シリーズ

山田錦を100％使用。　冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみがでるまでじっくりと熟成させました。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ旨口タイプの純米酒。お米本来の旨味を存分に引き出した風味豊かで深い味わい。

果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴。オンザロックにすることにより、やさしい口当たりと酔い心地をお楽しみいただけます。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 磨きぬいた酒造好適米とミネラルウオーターだけでつくった、美容にいい純米酒です。香料、パラベンなどの防腐剤は、一切使用していないので、様々なタイプのお肌・美容法にお使いいただけます。

「たっぷりとしたコクとキレ」のある味わいですので、現代の食生活に非常によく合います。冷から燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。

純米酒本来のおいしさを充分に蓄えたふくらみのある味わい  

濾過工程を行わず1度火入れの生貯蔵酒、すっきりとした味わいと奥深い旨味のあるお酒です    

優れた酒造米「山田錦」を、吟醸造りに適した「木曽御嶽山の自然水」で丹念に仕込みました  

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。

山田錦を35％まで磨き低音発酵によりじっくりと時間をかけ、キメ細やかな芳醇な風味と優雅な香りの大吟醸。

上品な甘さと際立つ梅香。爽やかな酸味とスッキリとした味の梅酒です。  

山田錦を100%使用、35％まで磨いて丹精込めて醸じました表千家而妙斎宗匠御銘の純米大吟醸です。

京都産酒造好適米「祝」と伏見の銘水「白菊水」で醸じました。「祝」特有の程よい香りと上品で綺麗な味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。

爽やかな喉越しとすっきりとした飲み口の生貯蔵酒です。

味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。

味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。

2021年3月8日リニューアル新発売。軽快で滑らか、やわらかい水のような味わいの純米吟醸酒。

金沢で最も愛されている地酒「福正宗」から、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒として誕生しました。日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒です。完熟醗酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味は、和食はもちろん、イタリア...

加賀百万石の城下町・金沢は、日本の金箔の99%以上の生産量を誇ります。「福正宗　豪華」は、伝統と風土に培われた純金箔が光輝く、きめ細やかな口当たりとさらりとしたコクの辛口純米酒です。

フルーティーな華やかな香りと、まろやかな口当たり、きめ細かなコクが特長です  

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。