日本酒

甘さを全く抑えた、男らしい大辛口。冷でも燗でも良い。

甘さを全く抑えた、男らしい大辛口。冷でも燗でも良い。

白米四段掛けにより旨みを引き出したやわらかな味わい料理を問わない飲み飽きしないレギュラー酒です。  

白米四段掛けにより旨みを引き出したやわらかな味わい料理を問わない飲み飽きしないレギュラー酒です。  

常温、冷、燗と様々な楽しみ方ができ、米の旨味が広がりつつも香り控えめで料理が進む淡麗辛口酒です。シンプルだからこそ愛される越後長岡の晩酌定番酒です。  

常温、冷、燗と様々な楽しみ方ができ、米の旨味が広がりつつも香り控えめで料理が進む淡麗辛口酒です。シンプルだからこそ愛される越後長岡の晩酌定番酒です。  

地元新潟県産の良質米と清冽な妙高山系伏流水を用いて醸した、蔵元定番酒。程よい米の旨味と軟水仕込みの柔らかさで飲み易く、食事との相性はとても良いです。毎晩の晩酌で飲み飽きしない、普段使いのお酒です。夏は冷やして、冬はお燗でどうぞ。インターナショナルワインチャレンジ2018・SAKE普通酒部門ゴー...

料理を引き立てる食中酒。辛口の定番酒です。

冷涼な酒蔵で低温熟成させたアルコール20度のガツンと旨いにごり原酒。　☆KURA　MASTER　2018年　にごり酒部門　　金賞受賞

冷涼な酒蔵で低温熟成させたアルコール20度のガツンと旨いにごり原酒。　☆KURA　MASTER　2018年　にごり酒部門　　金賞受賞

常温流通で扱いやすい淡麗生貯蔵

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 菊水酒造の「酒粕焼酎」を加えて醸した、プレミアムな商品です。生原酒「ふなぐち」の魅力である濃醇な風味はそのままに、深みのある華やかな香りをお楽しみいただけます。  

「ふなぐち菊水一番しぼり」シリーズ初のスパークリング生原酒。ほとばしる旨みがはじけるエキストラリッチな味わいが特徴です。

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

貯蔵されている酒を加水調整せずに瓶詰めしたアルコール度数の高い酒。夏場はロックがおすすめです。  

もろみを粗い布で濾過し、滓を残しました。サッパリしていて、飲みやすいお酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 ふるさとの酒奥飛騨ブランドを代表する小容量カップ酒。お花見などの行楽のお供、お土産にも最適です。

脂っこい肉料理との相性がいい濃厚なコクと爽やかな喉越しを兼ね備えた辛口の原酒です。

脂っこい肉料理との相性がいい濃厚なコクと爽やかな喉越しを兼ね備えた辛口の原酒です。

爽やかな喉越しとすっきりとした飲み口の生貯蔵酒です。

五段仕込みにより、幅のある奥深い味わいに。香り穏やかな辛口のお酒。  

五段仕込みにより、幅のある奥深い味わいに。香り穏やかな辛口のお酒。  

地元の嗜好に合わせた甘口タイプながら、「毎日の晩酌にはこいつが一番！」と、梅錦の蔵人も長い一日の仕事が終わった後、これを飲んでいます。甘口タイプながら、しつこさのない、おとなしさが特徴。瀬戸内の料理に合った愛媛県のお酒と言える。ほんのりとした甘さが、肉じゃが・白身魚の煮付けなど甘辛系の料理と良...

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。  

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。  

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。  

柔らかな甘さをベースとしたソフトな飲み口の、あたたかみのあるお酒。

フレッシュでサラリとしたのどごしの淡麗辛口酒。  

飲みあきしない調和の取れた、まろやかな喉ごしの芳醇旨口酒。

昭和40年代当時の製法、伝統の四段仕込みで造ったお酒。やや濃醇、甘口、そして飲み応えのある酒に仕上がっています。

五味のバランスのとれた穏やかな香りと芳醇旨口ゆえ、ぬる燗での飲み口は最高です。

寒中にしぼった新酒を、氷温でゆっくり丁寧に育みました。爽やかな辛口、新鮮な香り、そして繊細な味わい。この蔵生独特の風味を、お楽しみ下さい。

寒中にしぼった新酒を、氷温でゆっくり丁寧に育みました。爽やかな辛口、新鮮な香り、そして繊細な味わい。この蔵生独特の風味を、お楽しみ下さい。

ねのひの旨みのある普通酒に香り高い大吟醸を15％ブレンド！冷酒に求められる「香り」「旨み」「フレッシュ感」「キレの良さ」の調和のとれた味わいに仕上げました。  

甘くまろやかな口当たりは淡白な料理と特に良く合います。 　

べたつく甘さのない、軽快で爽やかな辛口です。料理に合わせて、燗から冷やまで幅広く楽しめるお酒です。  

べたつく甘さのない、軽快で爽やかな辛口です。料理に合わせて、燗から冷やまで幅広く楽しめるお酒です。  

淡麗なまろやかさ。  

淡麗なさわやかさ。  

淡麗なまろやかさ。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 ラベルの表には中国の書家による揮毫、裏には福禄寿牌の図柄。スッキリとした淡麗辛口の国士無双を最も気軽に味わえ、コレクターにも人気の高い一品です。  

軽い、割れない、かさばらない、晩酌に、行楽に、おみやげに最適です。

しっとりとした味わい、さらりとした飲み心地、旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのお客様に愛されているお酒です。

辛いだけの酒とは一味違います。日本酒本来の旨みを逃さずに甘味をおさえました。すっきりとした口当たりの辛口です。

日本酒度＋8度のキレと、氷温貯蔵?5度の風味。爽やかな香りと上質の味わいをご賞味ください。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 しっとりとした味わい、さらりとした飲み心地。透き通った旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのファンに愛されている旨口の酒です。