JWINE

甲州種と山ぶどうをブレンドしたシャルマ方式（タンク内二次発酵法）で造り上げた本格的なロゼスパークリングワインです。山ぶどうの野生あふれる酸味と、甲州種のデリケートな風味が調和したフレッシュな味わい。酵母によって生み出された長く続く繊細でなめらかな泡をお楽しみ頂けます。

岩手県滝沢市産りんご100％で醸造した爽やかな香りと優しい甘味。きめ細やかな泡立ちのフルーティーなシードルです。【】

特別に栽培された種ありデラウエアを使用。レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み、ふくよかな余韻が感じられる辛口スパークリングワイン。

ナイアガラの豊かな香りを活かした、爽快できめ細やかな泡立ちのスパークリングワイン。ナイアガラ由来のマスカットような豊かな香り芳醇な果実味の中にも酸がしっかりと残って味わいを引き締めています。きめ細やかな泡立ちはのど越しが心地よくすいすい飲めるスパークリングワインに仕上がっています。

岩手県産リースリングリオンを使用し生詰めしました。爽やかな柑橘系の果実のような香り。すっきりとした味わいの中にほのかな甘味が調和した辛口白ワインです。 グレープフルーツのような爽快な柑橘系の香り、生詰めならではの豊かな果実味とほのかな甘み、爽やかで伸びやかな酸がバランスよく仕上がったやや辛口白...

ヤマブドウ果汁をブレンドした伸びやかな酸を持った低アルコール赤ワイン。ビギナーの方からヘビーユーザまで楽しんでいただけるホッとする味わいのやや甘口赤ワイン。イチゴのような香り、ヤマブドウ由来のきれいで伸びやかな酸と豊かな果実味を持っています。ヤマブドウの個性ある味わいが引き立つくずまきワインな...

岩手県滝沢市産りんご１００％で醸造した、爽やかな香りと優しい甘味の中に酸味が味わいを引き締めた飲みやすい味わいの白ワインです。【】

イチゴのような香り、フレッシュな甘味と山ぶどうの酸味が調和したロゼワインです。【】

マスカットベーリーAとヤマブドウをブレンドしフレッシュな味わいに仕上げました。ヤマブドウは個性を生かすため果醪を加熱し圧搾した果汁を醗酵させることでフルーティーな香りに仕上げています。マスカットベーリーAとヤマブドウをブレンド。優しくやや甘い香り、穏やかなタンニンとヤマブドウ特有の伸びやかでき...

山ぶどう交配種小公子（しょうこうし）100％使用。凝縮したドライフルーツ、草原のような香り、野性味のある味わいがしっかりと調和した深い味わいの赤ワインです。

山ぶどう交配種ブラックペガール、樽熟成100％使用。やや明るめの外観。スパイシーな香り、品のある爽やかで伸びやかな酸味とタンニンが調和した味わいです。

セイベル9110種の果汁をタンク内で凍結させ、得られた糖度の上がった濃縮果汁を醗酵。その後5ヶ月間シュール・リーして仕上げました。レモンなどの柑橘系の果実の香り、余韻の長い果実味のある爽やかな酸味が特徴の辛口白ワインです。 

洋梨のような香り、フレッシュな果実味溢れる優しい味わいの甘口白ワインです。【】

「キャンベル」の華やかなイチゴのような香り、「山ぶどう」の伸びやかな酸味とやわらかな渋みがバランスよく仕上がった、軽い口あたりの赤ワインです。 【】

山ぶどうを原料にした爽やかで品のある酸味と果実味、芳醇な赤ワインです。

果実香があふれる芳醇、アロマティックな白ワインです。

岩手県産山ぶどう100％使用のワインです。野趣溢れる中にも山ぶどう特有のコクがあるワインです。

洋梨のような香り、フレッシュな果実味溢れる優しい味わいの甘口の白ワインです。

「キャンベル」の華やかなイチゴのような香り、「山ぶどう」の伸びやかな酸味とやわらかな渋みがバランスよく仕上がった、軽い口あたりの赤ワインです。 

りんご、白桃のような香りがあり、優しい酸味と甘味が調和した爽やかな味わいの白ワインです。

山ぶどうとぶどうをブレンドし、山ぶどうの酸味を和らげ飲みやすくした、果汁100％のジュース。