【送料込み】【北海道】肉の山本 ふらの和牛 肩スライス 500g

～北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛～

北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。
北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。
徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・麦わら等を独自の比率で配合した飼料を与え、さらに大豆・おから・ビール粕を与えることにより、肉の旨味脂の甘味を最大限に引出した黒毛和牛で、その品質の高さは北海道洞爺湖サミットで訪れた外国人記者団を唸らせたと言います。
そのふらの和牛肩スライスをしゃぶしゃぶ・すきやきに適した厚さにスライスしました。

※＜配送エリアについて＞沖縄・離島を除く

＜こんな方にオススメです＞

健康志向の方：ラム肉は高たんぱくで低カロリーなため、健康を気遣う方にぴったりです。
バーベキュー好きな方：特製たれ付きの生ラムはバーベキューで簡単に美味しく調理できます
家庭料理を楽しむ方：新鮮な生ラムを使った家庭料理で、特別な時間を楽しめます。
ギフトを考えている方：送料込みで贈り物としても最適です。特に北海道産という点が喜ばれます。
新しい食材を試したい方：普段の料理に変化を加えたい方におすすめ。ジンギスカンやステーキとしても楽しめます。

＜オススメの食べ方＞
ジンンギスカン：特製たれを絡めて鉄板で焼くと、ラム肉の風味が引き立ちます。野菜と一緒に楽しむとバランスの良い食事になります。
ラムステーキ：シンプルに塩コショウで味付けし、ミディアムレアに焼き上げると、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。
バーベキュー：アウトドアで網焼きにすると、特製たれが香ばしく焼き上がり、みんなで楽しめる一品になります。
ラムカレー：ラム肉を使ったカレーは、独特の風味が加わり、いつもと違う美味しさを楽しめます。
ラムシチュー：低温でじっくり煮込むと、ラム肉がほろほろと柔らかくなり、深い味わいのシチューが出来上がります。