こってりとした（濃厚な）味に合うお酒

青森県産米をワイン用酵母で仕込んだ、フルーティーな香りと爽やかな飲み口の吟醸純米酒です。　　☆International　WINE　Challenge　2022　純米吟醸の部　　SILVER(銀賞)　受賞

幻の酒米「穀良都」と「山田錦」ブレンドして使用。但馬流の飲みやすい山廃仕込。適度な爽やかな酸味と芳醇なうま味でキレが良い味吟醸。

幻の酒米「穀良都」と「山田錦」ブレンドして使用。但馬流の飲みやすい山廃仕込。適度な爽やかな酸味と芳醇なうま味でキレが良い味吟醸。

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。  

爽やかな香りと滑らかな味わいが楽しめるやや辛口の純米吟醸酒です。

爽やかな香りと滑らかな味わいが楽しめるやや辛口の純米吟醸酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持つ。

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。

雄町米純米吟醸どぶろく。口に広がるもろみ麹の粒々感とほのかな甘み・酸味が特長で、寒い時期のモツ鍋や、韓国のマッコリと同様に焼肉にも抜群に合います。  

播州三木産・山田錦100％使用。香りは控えめで、さわやかなのどごし、芳醇で味のバランスの良いお酒。

播州三木産・山田錦100％使用。香りは控えめで、さわやかなのどごし、芳醇で味のバランスの良いお酒。

千葉県産の米で醸した人気の吟醸純米酒。軽快な味わいと、少し強めの酸が特徴です。焼き魚やぶり大根にあわせて、ぬるめの燗でお飲みいただければ、味わいが広がります。