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※この商品は「5個」以上で購入可能です。 表千家而妙斎宗匠御銘の茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味で料理を味を引き立てる純米大吟醸です。

表千家而妙斎宗匠御銘の茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味で料理を味を引き立てる純米大吟醸です。

山田錦を100％使用、冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみが出るまでじっくりと熟成させました。

山田錦100％使用。冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみが出るまでじっくりと熟成させました。

表千家而妙斎宗匠御銘の茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味で料理を味を引き立てる純米大吟醸です。

黒色を基調としたデザインを採用し高級感を演出。味の決め手となるこうじ米は50％精米の酒造好適米を使用。まろやかな旨味が愉しめる純米大吟醸酒です。

酒造好適米『山田錦』と『越淡麗』の2つの米を用いて醸したお酒。強過ぎず上品な吟醸香、口に含むと磨かれた綺麗な旨味が広がり、後味はスッと消えて無くなる様。食事にも良く合う純米大吟醸酒です。  

契約栽培米「たかね錦」を100％使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。

契約栽培米「たかね錦」を100％使用しました。原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。

きめ細やかで味に巾のある逸品酒造好適米のみの。純米大吟醸酒

2017年デビューの山形県産酒造好適米「雪女神」を100％使用。透明感がありすっきりとした味わい。

山形オリジナル酒造好適米（出羽燦々）100％使用山形オリジナル麹（オリーセ山形）山形オリジナル酵母（ＹＫ?1）を使用した純粋山形の酒柔らかで巾のある酒

山形オリジナル酒造好適米（出羽燦々）100％使用山形オリジナル麹（オリーセ山形）山形オリジナル酵母（ＹＫ?1）を使用した純粋山形の酒柔らかで巾のある酒

岩手県酒造好適米「結の香」を40％まで磨き、洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでこだわりを持ち華やかでふくよかな香りの純米大吟醸です。  

気品ある華やかな香り、なめらかで透明感のある味わいは、伝承の技が醸す「八重垣」の最高峰です。  

山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。  

山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。  

フルーティーな華やかな香りと、まろやかな口当たり、きめ細かなコクが特長です  

優雅な気品ある香りとキメ細かい味わいの純米大吟醸。本桐箱入り。

優雅な気品ある香りとキメ細かい味わいの純米大吟醸。本桐箱入り。

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。

10年間低温熟成させ大古酒ならではの力強く、豊かで奥深い味わいをお楽しみ下さい。  

白鶴酒造株式会社が、酒米の王者「山田錦」の母「山田穂」と父「短桿渡船」を交配させ、「山田錦」の兄弟にあたる酒米を独自に開発。そして誕生したのが「白鶴錦」です。この「白鶴錦」を100％使用し、50%まで磨き込みました。丹念に醸した「純米大吟醸・白鶴錦」は、華やかさと爽やかさを併せ持つ香り、ふくら...

父の日・母の日・敬老の日・お誕生日と、あなたの感謝のきもちを伝えます。

純米大吟醸ならではの気品ある香りと、深い味わい。

純米大吟醸ならではの気品ある香りと、深い味わい。

純米大吟醸ならではの気品ある香りと、深い味わい。

全量「祝」米を使用し極限の35％まで磨き上げ醸し出した純米大吟醸。  

全量山田錦を使用し極限の35％まで磨き上げ醸し出した純米大吟醸酒。  

全量山田錦を使用し極限の35％まで磨き上げ醸し出した純米大吟醸  

京都産米「祝」を使用したお酒。深みのあるまろやかな味わいと大吟醸の香りが絶妙です。  

口当たりの優しい爽やかな香りが楽しめるお求めやすい価格の辛口の純米大吟醸酒です。  

山田錦を100%使用、35％まで磨いて丹精込めて醸じました表千家而妙斎宗匠御銘の純米大吟醸です。

精米歩合30％の純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香と深い味わい、豊かな余韻をお楽しみいただけます。

最高の酒造好適米を丹念に磨き上げ仕込んだお酒です。調和のとれた芳醇な香りとふくよかな味わいの弊社代表酒です。  

調和のとれたその芳醇な香りとふくよかな味わいは、まさに日本酒の最高峰といえる純米造りの大吟醸です。

他県産の高級酒米に頼らず長野らしさをコンセプトに長野県産の金紋錦を自社で丁寧に精米して厳冬期にじっくりと醸した当蔵最高峰のお酒です。派手ではないけれど心地よい吟香と上品でふくよかな甘味の調和が良い逸品です。長野県原産地呼称認定品

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。

優れた酒造米「山田錦」を、吟醸造りに適した「木曽御嶽山の自然水」で丹念に仕込みました  

軽い吟醸香で柔らかな口当たりの優しいお酒

山田錦を100％使用。　冬のしぼりたてをそのまま氷温貯蔵し、味のふくらみがでるまでじっくりと熟成させました。

新潟県産米を50％まで磨き、丁寧に醸した濃醇辛口の純米大吟醸の原酒です。お酒そのものの色合いや素朴さを大切にする為、上槽後の濾過、加水（割り水）をしていないお酒です。香り華やかで深い味わいに仕上げました。  

新潟県産米を50％まで磨き、丁寧に醸した濃醇辛口の純米大吟醸の原酒です。お酒そのものの色合いや素朴さを大切にする為、上槽後の濾過、加水（割り水）をしていないお酒です。香り華やかで深い味わいに仕上げました。  

新潟県産米を100％使用し造り上げた、豊かな香りと深い味わいの純米大吟醸酒。

上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。  

兵庫県産山田錦を35％まで精米し、その米だけで醸し出した最高級品です。香りが良く、口当りなめらかな逸品。