創業から半世紀以上続く三重県四日市の餃子専門店「新味覚」

創業より餃子一筋60余年。カウンターのみの店内は、入れ替わり立ち替わり、地元の常連様や遠方からのお客様で混み合っています。創業より愛されてきた自慢の餃子をご家庭でもお楽しみください。

＜新味覚のこだわり＞

①『素材』にこだわります！
　具材は、キャベツ・にら・玉ねぎ・たまご・豚肉・にんにくを使っていますが、こだわっているのはその鮮度。キャベツやニラ・たまねぎなどの野菜は季節などによって産地を変えています。
②『もっちもち』で、焼き面は『パリッ』な皮にこだわります！
焼いたときに2種類の食感が楽しめる皮づくりを創業当時より行ってまいりました。焼き面の皮は『パリッと』と香ばしく、サクッとした食感に、そして水分を含んだその他の皮の部分は『もちもち』っとした柔軟　な食感に柔らかい食感に仕上がるよう、当店独自のレシピと配合で製造を行っています。
③『作る量』にこだわります！　作りおきをして冷蔵庫・冷凍庫に保管するような保存はしていません。通販もその日に製造した鮮度抜群の餃子を、皆様の元にお届けいたします。

④『餃子をさらにおいしく召し上がっていただくこと』にこだわります！　当店では餃子をさらにおいしく召し上がっていただくために、『特製きざみにく』と『特製餃子のタレ』を皆様にご利用いただいております。

＜こんな方にオススメです＞

餃子が好きな方：餃子の専門店が作る本格的な餃子を楽しめるからです。
地元の味を楽しみたい方： 四日市の地元で愛される味を家庭でも味わえるからです。
お取り寄せグルメに興味がある方： 特製餃子を冷凍で取り寄せて楽しむことができるからです。
手作りの本格的な味を求める方：手作りならではの本格的な味わいを家庭で楽しめるからです。
老舗の伝統を味わいたい方：半世紀以上続く餃子専門店の伝統の味を楽しめるからです。

＜オススメの食べ方＞

カリッと焼いて：フライパンでカリッと焼く。焼き目がパリッとした食感が楽しめます。
蒸し餃子にして：柔らかな食感とジューシーな味わいが楽しめます。　　　スープ餃子で： 餃子の旨味がスープに溶け出し、絶品のスープが楽しめます。
お鍋に入れて： 餃子の風味が鍋全体に広がり、具材との相性も抜群です。
おつまみとして： ビールやお酒との相性が良く、パーティーや家飲みにぴったりです。

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