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飛騨牛のサーロインステーキは「牛肉の王様」として知られる高級部位です。 赤身部分に脂がバランス良く入っており、他の部位よりも脂が多く含まれているのが特徴です。 そのため、とろけるような食感を楽しむことができます。飛騨牛は和牛の中でも特に高級とされ、国内外で高い評価を受けています。 贈り物やギフ...

飛騨牛の赤身肉は、全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の旨味が濃厚です。 脂が控えめで、ヘルシーな食事を楽しみたい方に最適です。 また、肉の風味をしっかりと感じることができるため、食通の方にもおすすめです。 岐阜県特産の飛騨牛を使用しており、贈り物やギフトとしても喜ばれる一品です。 ...

濃厚な旨みを楽しめる人気の部位。サシが入りやすく柔らかいのが特徴で、豊かな脂身のコクを楽しむことができます。肉質が柔らかく、豊かな脂身のコクと濃厚な旨みを楽しむことができます。和牛の中でも特に高級とされる飛騨牛は、その品質と鮮度が保証されており、産地直送でお届けします。お取り寄せや贈り物にも最...

～岐阜県産の飛騨牛を贅沢に使用した　　　　　　　　　　　　　霜降りと赤身のスライスセット～ このセットはいろいろな部位が楽しめ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉じゃがなどの様々な料理に最適です。 ＜霜降り　ロース・肩ロース＞脂肪が程よく霜降り状に分散していて、ほどよい食感と濃厚な味を味わえます。＜赤...

飛騨牛の美味しさをご家庭で。 飛騨牛の赤身スライス肉は、全体に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉本来の旨味をしっかりと感じられます。 赤身の味わいを思う存分楽しみたい方や、脂が重いと感じる方におすすめです。 すき焼きやしゃぶしゃぶ、さらには煮込み料理など、さまざまな調理法でお楽しみいただけ...

様々な部位をバランス良く集めた切り落としのセットです。脂身が程よく、赤身本来の旨みを堪能できる、使い勝手の良い小分けサイズになっています。すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、牛丼、カレー、ビーフシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理にもお使いいただけます。家庭料理のレパートリーを広げるために、岐阜県...

 肉質の柔らかさと風味が特徴の飛騨牛をご家庭でも  肉質の柔らかさと風味が特徴の岐阜県産の飛騨牛は、ご家庭ですき焼きやしゃぶしゃぶ 、炒め物などさまざまなお料理にお使いいただけます。 脂肪が程よく霜降り状に分散されており、濃厚な味わいを楽しめます。 おもてなし料理や大切な方へのギフトとしても喜...

密度が高くバランスが完璧な2020年ヴィンテージ フルーティな香りはライムの皮、黄色スモモ、パイナップルなどが感じられ、後から複雑なハーブ、微かな火打石のニュアンスが感じられます。凝縮感のあるフルボディの味わいは、伸びのある酸とミネラル感を伴うバランスの良い構成で、心地よい長い余韻へと導きます...

新潟県産の3種の発酵調味料をまとめたバラエティーセット。 自然派の方々にぴったりの詰め合わせです。 味噌、醤油、塩麹が含まれ、家庭料理をより美味しく仕上げることができます。 国内産の原材料を使用し、伝統的な製法で作られたこれらの発酵食品は、風味豊かで食卓を彩ります。 ギフトセットとしても最適で...

新潟県の伝統的な発酵食品であるお味噌と、おだし入りのお醤油をセットにした「結【ゆい】」。 味噌は米麹と大豆を使用し、自然派の味わいが特徴です。 お醤油にはだしが入っており、煮物や漬物、つけダレなど幅広い料理にお使いいただけます。 無添加のため、健康を意識したい方にもおすすめです。 和食を引き立...

新潟県の特産品を詰め合わせた「お味噌とお醤油 詰合せ 杏」は、日常の食卓におすすめの一品です。 無添加の味噌と、だし入りのお醤油がセットになっており、和食の調味料として最適です。 手作りの味噌は、天然素材を使用し、伝統的な製法で作られています。 また、保存食としても活躍するため、贈り物やギフト...

新潟県の特色ある4種の味噌を食べくらべできる詰合せセットです。風味豊かな味噌は、新潟の伝統的な製法で作られており、各味噌の個性が楽しめます。お取り寄せや贈り物としても最適で、家庭料理やご飯のお供にぴったりです。健康食としても注目される味噌を、ぜひご自宅でお楽しみください。地元の郷土料理や和食に...

こだわりの4種の粒味噌を食べくらべできる詰合せです。 それぞれ新潟の伝統と天然素材を活かして手作りされています。 無添加で健康に配慮し、家庭料理にぴったりの調味料です。 贈り物やギフトとしても喜ばれる一品で、食卓に和風の風味を添えます。 保存方法もしっかりしており、長期間の保存が可能です。 お...

濃厚なチョコレートから、ピリッと黒胡椒が香る大人のスイーツリキュール。チョコレートと黒胡椒の意外な組み合わせにトリコ！牛乳で割ったり、バニラアイスにかけたり、スイーツ感覚でお楽しみください。

昔懐かしいおばあちゃん直伝の味。赤しそのスパイシーな風味と、甘酸っぱい味わいが特徴です。日頃の疲れを癒す1杯としてもおススメです。

鳥取県特産の二十世紀梨果汁を約40％使用したジューシーなリキュールです。二十世紀梨の特徴である酸味と甘さのバランスをお酒で表現しました。

島根県松江市の有機栽培にこだわる茶園「宝箱茶園」の有機栽培烏龍茶に、パイン果汁を加えたアジアンテイストなリキュール。

団子やもち等、米が原料となっている素材と相性の良いあずき。そのためベースは自社で製造した米焼酎を使用。米焼酎のコクを活かしつつ、濃厚なあんこの風味に仕上げました。

奥出雲薔薇園のローズエキスを使用した薔薇リキュール。薔薇の香りと色合いを表現しつつ、薔薇のとげをイメージした少し酸味のある味わいに仕上げました。

白桃のジューシーな甘さを引き立てながら、レモングラスをアクセントにスッキリとした味わいに仕上げました。

ゴールドティーマイスター監修のスパイスチャイティーを使用したチャイリキュール。エキゾチックなチャイが香り、鼻からぬけるスパイシーな味わいが週末を彩ります。

香り仕込みスパークリングケルナーと香り仕込みスパークリングキャンベルアーリーのギフトセットです。どちらもやや甘口。

コンコード種を使用した【コクのある赤】、マスカット種を使用した【ブドウ香る白】、ブルーベリー果汁を使用した【ワイン＆ブルーベリー】の３本セットです。

キャンベル・アーリー赤＆ナイアガラ白のワインセットです。生葡萄から丁寧にしっかり造った酸味と甘味が調和した、フルーティーな酸化防止剤無添加ワインです。