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厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

酵母1801を使用することにより、より華やかな吟醸香と純米酒ならではのふくよかな米の旨味をお楽しみいただけます。

お米、酵母、仕込み水など醸造部分はすべて岐阜県産を使用し、とことん辛口にこだわった淡麗辛口純米酒。  

世界遺産でお馴染み、岐阜県は白川郷のどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえる、大変濃厚な純米のにごり酒です。  

山田錦（精米歩合50％）を原料として、吟醸の香り高く、奥深い厚みある味わい。  

山田錦（精米歩合38％）を原料として、杜氏の技を昼夜問わず注ぎ込んで醸しあげる、極めて繊細な中に上品な味と香りを発ちこめる、蔵の特徴が最大に表現されてる大吟醸。

コクとキレを感じる豪快な酒。冷やで呑めば、キレの良さが際立ち、温めると米の旨味がさらに広がります。  

淡麗で旨口の七笑の定番酒です。　夏は冷やして、冬は暖めて、様々な温度帯でお飲みいただけます。

伝統製法生造りに特化し製造の6割を生?造りとする中、軽やかで心地よく味わっていただきたいと醸したアルコール分13％でライトな純米酒。独特な酸味と心地よい米の旨味・甘味。軽快ながらもふくよかさのある純米酒。程よく冷やしてよし、ぬる燗もまた良し

飲むほど納得、本格派好みの酒。

キレのよい辛口　すっと馴染む呑み口をお燗で

最高級酒造好適米『山田錦』を贅沢に35%まで高精白して醸したお酒。大吟醸酒特有の華やかな香りと余韻も楽しめる深い味わい。大吟醸酒の王道を行くお酒です。  

地元新潟の良質米と清冽な妙高山の伏流水で醸した地元定番の酒。キレがあり喉ごしも良い、通も唸る本格辛口。  

地元新潟の良質米と清冽な妙高山の伏流水で醸した地元定番の酒。キレがあり喉ごしも良い、通も唸る本格辛口。  

妙高山の伏流水と自社活性培養酵母で醸す、爽快でみずみずしい淡麗旨口の本醸造。  

キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。

米の旨味が溢れる特別な米で特別に醸しました。飲み飽きしない味わいです。

フルーティーな香りが広がり、米本来の味わいに純米吟醸の余韻が楽しめます。

辛さをとことん追求した酒。熟成によって＋17でも飲みやすい酒になる超淡麗。日本一辛いと云われた商品。

長者盛ﾌﾞﾗﾝﾄﾞの最高峰大吟醸。フルーティな香りと究極の味わいをお楽しみ下さい。  

華やかな香りで、深い味わいの純米吟醸酒で、海鮮料理との相性は抜群です。

厳冬期にゆっくりと低温で発酵させ豊かな味わいと軽快さをお楽しみください。

厳冬期にゆっくりと低温で発酵させ豊かな味わいと軽快さをお楽しみください。

香り・味わい共に澄み切った爽やかな旨味のある辛口酒です。室温でそのままか冷やしてお楽しみ下さい。  

香り・味わい共に澄み切った爽やかな旨味のある辛口酒です。室温でそのままか冷やしてお楽しみ下さい。

調和のとれたお米の旨さと甘味を引き出した無濾過の純米酒。

きめ細やかで味に巾のある逸品酒造好適米のみの。純米大吟醸酒

米本来の味がある酒。飲みやすく、燗でも冷でもおいしく飲める酒です。

女性市場、若い飲食店市場向け。若者受けするカラフルな角びんを使用。空き瓶は、一輪挿しや酒を入れるピッチャーにも利用可。

木製の樽貯蔵した杉香り豊かな酒

淡麗辛口の美酒、嘘のない正直な酒

吟醸仕込みで贅沢に仕上げました。酸味がありながら軽さと柔らかみが感じられる飲み飽きない酒です。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 高級酒を気軽にきき酒してもらえれば……との思いで、アルコール度、価格も控えめに180ｍｌの飲み切りサイズで発売させていただきます。  

華やかな香りの特徴を持たせ、爽やかな果実香の後にお酒本来の馥郁とした味わいが広がります。  

爽やかな香りとなめらかな喉越し。バランスのとれた味と香り、ひとクラス上のおいしさをお手頃な価格で実現した逸品。

熟成による味わいを大切にし、燗でも冷やでも楽しめるスイスイ飲める辛口のお酒。

独自製法により秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」が持つ上品な甘さと酸味を最大限に引き出しました。酸味豊かでほんのり甘い味わい、日本酒の新しいカテゴリーの「デザート日本酒」です。

ほどよい酸味と適度なコク、すっきりとした味わい。自然の旨味がやんわりとした甘さに溶け込み、喉をなめらかに潤します。秋田のお酒らしいしっかりとした味わいと、飲みやすさを追求した旨口の純米酒。

完熟な果実のような気品溢れる淡麗な味わいが特徴。南部杜氏伝承の技と岩手の気候、自然が融合。  

北海道産米を60％まで精米して醸した純米酒。米の旨味がしっかりと味わえる淡麗辛口のお酒。

旭川市開拓の地東旭川地区のＪＡ職員たちが自ら離農跡地を利用して作付をおこない、東旭川産「きたしずく」を収穫。雑味の少ないスッキリとした「きたしずく」の特性をいかして、純米酒で＋8という辛口清酒に仕上げました。

旭川市開拓の地東旭川地区のＪＡ職員たちが自ら離農跡地を利用して作付をおこない、東旭川産「きたしずく」を収穫。雑味の少ないスッキリとした「きたしずく」の特性をいかして、純米酒で＋8という辛口清酒に仕上げました。

北海道産米を100%使用し、生で貯蔵することにより、搾りたてのフレッシュな味と香りを生かして、熟成された旨味や深みを楽しめるお酒。  

北海道米を100%使用し、大雪山の雪清水で醸す北海道の酒。旭川の寒さのようにキリリと引き締まった酸味と飲み口が軽快な本醸造酒。

北海道米を100%使用し、大雪山の雪清水で醸す北海道の酒。旭川の寒さのようにキリリと引き締まった酸味と飲み口が軽快な本醸造酒。

北海道産酒造好適米「彗星」を使用し、芳醇な吟醸香と旨味がありながらキレの良い飲み口の淡麗辛口酒です。

ちょっぴり甘酸っぱいワイン感覚のお酒。女性に飲みやすい「低アルコール甘口系　日本酒」。  

美山錦を58％まで精米し、じっくり仕込んだ特別純米酒。鋭い切れとコクの「国士無双」の中でも代表的な淡麗辛口酒。