【送料込み】【宮城県】国産豚タン厚切り塩麹熟成セット(塩・味噌) 360g
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厳選した国産豚タンを、牛タン製造で培った「162時間の二段階製法+低温加熱(製造特許)」で、柔らかく仕上げ素材本来の旨みを引き出しました。
低温加熱(製造特許)済みなので、フライパンで表面だけを焼いてもお召し上がりになれますが、解凍して焼かずにそのままスライスしてもお召し上がりいただけます。
塩麹ベ-スの塩味と陣中オリジナルブレンドの味噌味、2種類の食べ比べをお楽しみいただけます。
BSM-50和肉は陣中の商標登録です。