
Jモロー シャブリ 21(新)
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シャブリ最古のワイン商が作るとっておきのシャブリ!シャブリらしい引き締まった酸とキレのよい味わい。
シャブリAC。シャブリ地区の石灰質土壌の特性とシャルドネ種の果実味をステンレスタンク発酵によって充分に引き出し、柑橘系の香りが心地よく広がり、まろやかな口当たり、フレッシュ感あふれる爽やかな味わいが特徴です。果実の風味豊かで切れのいい酸味を持つワインに仕上げています。J.モロー社を代表するシャブリです。
ACとは、「アペラシオン・コントローレ」の略称
日本語では「原産地統制呼称」と訳されます。フランス国内の優れた農産物や酪農品などを国が保証するために与える認証のことです。
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