日本酒・焼酎・梅酒

上品な旨み、やわらかな喉越しは、飲み飽きしない芳醇至福の味わいです。  

麹造りに白麹を使用し、クエン酸（疲労回復効果がある）を多く含んだ純米酒。やや酸味を感じますが、燗にするとふくらみがあり切れの良い酒。  

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい  

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒造好適米で醸しました。霧雪とは霧のような細かい雪で晴れた日に空中に浮かび、日光がさすと七彩に輝やく。正に磨きぬいた米の結晶を醸した大吟醸の繊細で木目細かい、そして輝かしく上品な味わい。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

発泡する純米酒。瓶内二次発酵によるきめ細かい発酵炭酸ガスが心地よい、甘口のお酒です。  

新潟県産米100％使用。お米と麹由来の柔らかな甘さとすっきりした飲み口。非非加熱ボトリングでおいしさを密封しています。

岡山県産雄町を全量使用して、当蔵の杜氏が仕上げた清酒原点の味わいのあるお酒です。

酒造好適米を45％以下に磨き上げ、低温長期醗酵させました。アルコール度数が少し高めで、飲み応え十分。冷酒が基本ですが、ロックにしても水っぽくならずに、優しい口当たりで頂けます。

新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。

山原水明の地、木曽谷で醸されたうまい酒「紅梅」。端麗でありながら、芳醇味のある本醸タイプ。

米独特のコクのある味わい。それでいて嫌味のないスッキリとした後味は、毎日を楽しくさせる飽きのこない本物の味です。

やや辛口ではあるが、すっきりした口当たりとキレの良い喉越しを持つお酒です。冷やでよし、燗でよしのお酒です。  

やや辛口ではあるが、すっきりした口当たりとキレの良い喉越しを持つお酒です。冷やでよし、燗でよしのお酒です。  

米独特のコクのある味わい。それでいて嫌味のないスッキリとした後味は、毎日を楽しくさせる飽きのこない本物の味です。  

冷やしても熱燗でもいつでも飲める旨い酒。　「定番酒」として、地元木曽で愛され続けているお酒です。

長野県の美山錦を磨きぬき、その旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。

長野県の美山錦を磨きぬき、その旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。  

“甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく、冷良し燗良し。米の旨味・甘味を十分に引き出し『甘酸辛苦渋』酒の五味のバランスよいコクとキレ  

長野県産の酒造好適米を使用し生?造りで醸した味わい深い純米吟醸酒。仕込の6割を生?で醸す当蔵ならではの洗練された生?造りの酒。奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味を冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。?とは○が太陽、トは登でを表す屋号で　日が昇る・日の...