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４０年前に規格外の夕張メロンを活用し、味、食感にこだわり完熟夕張メロンを再現した夕張メロンゼリーは、夕張メロンそのものの美味しさを閉じ込めた、食べやすいひとくゼリーサイズのゼリーです。冷蔵庫で冷やしてお楽しみ頂けます。

「おばあちゃんの原宿」　東京・巣鴨の老舗和菓子店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　「とげぬき福寿庵」監修 塩豆大福 この大福は国産の小豆ともち米粉を使用し、 丁寧に作られたあんこをお餅で包んでいます。 塩豆の絶妙な塩味が、甘さ控えめのあんこともちの食感と見事に調和しています。...

～　秋の味覚　国産100％の栗を使用した栗きんとん～岐阜県中津川市の老舗、新杵堂が手作りで仕上げたこの和菓子は、栗の風味をしっかりと感じられる逸品です。栗と味を引き立てるだけの砂糖を練り合わせ、自然素材の美味しさをそのまま生かしています。秋の味覚を楽しむための贈り物や手土産にぴったりです。高級...

葛の中でも特に高級品として広く知られております吉野葛を本場・奈良県は吉野の地で、創業より５０余年間、昔ながらの寒晒製法を守り、吉野葛を作り続けてきました。自家製の上質な吉野本葛を使用し、独自の製法で作り上げた生タイプの「くず餅」です。 「くずぷりん」は吉野葛の特性を活かし、しっかりとした舌触り...

北海道産の米粉を使ったドーナツをお届け。米粉ならではのキメの細かさともちもちした食感が魅力です。チョコレートがかかっているものは解凍してそのまま、その他は解凍後、トースターで温めるとさらにおいしくサクフワ食感がお楽しみいただけます。

山口県の和田又が手掛ける「7種の手包みもちっとクレープ 10個セット」は、和菓子の伝統とクレープの美味しさが見事に融合した逸品です。和菓子屋ならではの技術で生み出されたもちっとした食感のクレープ生地に、甘さ控えめのホイップクリームを包み込みました。7種類の異なるフレーバーが楽しめるバラエティ豊...

手作りの水餃子と中国北方料理が自慢の京都・楽仙樓。お店で１、２の人気を誇る２つの麺をセットにしてお届けします。スタッフのまかないとして生まれた「黒酢麺」は、長期熟成したまろやかな黒酢＂鎮江香醋＂と辣油がきいた酸っぱ辛さがクセになる逸品。創業から変わらぬ人気の「担々麺」は、練りごまと特製手作り辣...

お店の味をご家庭で楽しみたいというご要望にお応えし、盛岡冷麺に必要な具材（さわやかな辛みが特長の自家製の冷麺用キムチとゆで卵・牛味付肉）をセットしました。麺は盛岡冷麺の特長でもある馬鈴薯澱粉を使用。コシが強くシコシコとした歯ざわりとツルリとしたのど越しが最大の魅力。牛・鶏骨等をじっくり煮込んだ...

福島県のご当地ラーメン、喜多方ラーメンの魅力をご自宅でお楽しみいただけるセットです。 2種類の小麦粉を練り込んで熟成させた麺は、もちもちとした食感とツルッとしたのどごしが特徴です。 コクがありながらも後味があっさりとした醤油スープは、麺との相性が抜群です。 さらに、トロッとやわらかい自家製チャ...

福島県松川浦産のあおさを使用した塩ラーメンです。芳醇な磯の香りと旨みが特長で、福島市の老舗醸造所が作る塩スープは、鶏がらスープをベースに帆立、昆布、野菜を加えて仕上げています。深い旨みを持たせつつもあっさりとした味わいで、あおさとの相性も抜群です。チャーシューやねぎなど、お好みの具材を加えてい...

醤油と豚骨のいいトコどり！コクのあるまろやかな豚骨スープに魚介系の醤油を感じることができます。お好みの具を入れてお召しあがりください。

南京町 大同行が誇る一口餃子です。豚肉とキャベツをベースに、にら、にんにく、生姜を加えて薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。 その手軽さから、家庭料理やお弁当のおかず、おつまみとしてもぴったりです。冷凍状態でお届けするため、いつでも新鮮な風味を楽しむことができます。 調理も簡単で、忙しい日の夕食...

国産大豆を使い、一枚一枚丁寧に引き上げたゆばを麺に練りこみました。トッピングにもゆばが添えられており、ヘルシーかつ贅沢な一品です。鶏がらベースのあっさりとした醤油味、瀬戸内産の塩を使った塩味、そして信州みそを使用した味噌味の3種セットです。ご家庭での食事や贈り物にも最適で、ご当地グルメとしての...

南京町 大同行の一口餃子は、豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加えて薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。手作りの美味しさが詰まったこの餃子は、焼き餃子としても冷凍食品としても楽しめます。お取り寄せや贈り物にもぴったりで、夕食やパーティー、お弁当のおかずとしても活躍します。簡単に調理できるの...

こじま 角煮まん 6個は、長崎の伝統的な製法にこだわり、素材の良さを最大限に引き出した逸品です。良質な豚の皮付三枚肉を使用し、秘伝のたれでじっくりと煮込んだ角煮は、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。さらに、2種類の国産小麦を独自に配合したまんじゅう生地は、もちもちとした食感と香ばしい風...

浜松餃子は、豚肉、キャベツ、玉ねぎを使用した特長的な餃子です。 円形に焼き上げ、中央に箸休めとしてもやしを添えるのが浜松スタイルです。 静岡県のB級グルメとして、高い人気を誇ります。 お取り寄せで簡単に楽しめるため、家庭料理やパーティー料理としても最適です。 冷凍で保存が効くので、忙しい日の晩...

信州味噌の蔵元・稲垣来三郎匠から、特別な漬物のセットをお届けします。 このセットには、国産野菜を信州田舎味噌で漬け込んだ風味豊かな味噌漬けと、 昔ながらの製法で作られたべっこう色の野沢菜漬けが含まれています。 どちらもご飯のお供にぴったりで、 適度な塩気が効いた味わいが特徴です。 長野県の伝統...

燻した生利節(なまりぶし)をこだわりのたれにじっくり漬け込み、さらに燻しを重ねました。手間暇かけて燻しを繰り返すことで、まぐろかつおの旨みを内部にギュッと閉じ込め、さらに、こだわりのたれとの馴染みを良くし、やわらかな味わいに仕上がります。静岡県焼津の石原水産が手掛けるこの商品は、お茶請けやおつ...

チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。お肉の風味や食感を大切にした限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召し上がり下さい。

100年民家を改築してレストランにした「れすとらん100年民家　黒釜」のオリジナルカレーです。このカレーは、滋賀県産の素材をふんだんに使用し、特にきのこと近江牛のバランスが絶妙なマイルドな味わいになっています。きのこの食感と近江牛の旨みが引き立ち、風味豊かなカレーソースが特徴です。保存食として...

京野菜九条ねぎが入った京風お好み焼。１９７７年の創業以来、守り続けてきた『秘伝のだし』と京都井澤製粉製造の小麦粉使用した生地は、京都どんぐり最大の特長である“ふわふわ食感”を冷凍食品でもお楽しみいただけます。京野菜九条ねぎは１ｃｍと大きくカットして加えており、九条ねぎの甘みと香り、シャキシャキ...

100年民家を改築してレストランにした「れすとらん100年民家　黒釜」のオリジナルカレーです。 このカレーは素材の良さが光り、きのこと近江牛のバランスが素晴らしいマイルドなカレーです。 きのこの食感と近江牛の旨みをお楽しみください。 滋賀県の特選素材を使用し、贅沢な一品となっています。 家庭料...

山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修のピザセットです。 ピザ生地はイタリア産の酵母を使用し、2日間かけて熟成発酵させています。 一枚一枚手伸ばしで焼き上げた生地は、小麦の香りと旨みが引き立ちます。 また、彩り豊かな具材とソースが調和し、味わい深いピザを楽しんでいただけます。...

オペラグラスをモチーフに片手で持って食べられるピザに仕上げました。粗挽きソーセージが１本入ったオペラドッグに、トマトソースとバジルペースト、チーズをのせたマルゲリータ、４種のチーズをのせたクワトロフォルマッジの３種セット。レンジで温めても食べられますが、トースターで焼くのがおすすめ！外はサクッ...