10,000円以上

口の中で広がるたらばがにの弾力と旨味 たらばがにの一番脚肉のみを集め、金箔を散りばめました。たらばがにならではの弾力と旨味が口の中に広がります。

口に広がる天然アワビの旨み 三重県産がほこる天然のアワビです。旬のアワビを手作業で殻から外し丁寧に洗います。アワビの旨みを引き出すよう煮込み、慎重にスライスをし贅沢に缶詰にしました。磯の風景が目に浮かぶような香りとふくよかな甘さをお楽しみください。

ヨシキリザメのひれを厳選 気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメのひれだけを厳選し贅沢に使いました。

豊富な果実感 深みのあるガーネット色。チェリーやプラム、白コショウなどのスパイスのフレーヴァーに溢れています。ダーク・チョコレートやヴァニラなども感じます。豊富な果実感、滑らかなタンニン、凝縮感が長く続きます。 エイブラハム・アイザック・ペロード教授は1925年に今日の南アフリカを代表する品種...

洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長（ジェロボアムボトル） 新鮮で黄金色の色合いです。泡立ちも長くエレガントに続きます。洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長で、口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。シャルドネ35～40％、ピノ・ノワール30～35％、...

オーク樽由来の甘く力強い香りと軽やかでデリケートな味わい ”Legacy”とは「受け継がれる遺産(財産)」 という意味。バーボン樽熟成の原酒と新しい 試みとして貯蔵されたアメリカン・ヴァー ジン・オーク樽で熟成した原酒をヴァッティン グしたノン・ヴィンテージ・シングル・モルト。 オーク樽由来の...

「雄鶏のように誇り高く！」 本商品は、鶏の羽をモチーフに、ラグビーワールドカップ2023年フランス大会（RWC23）仕様の特別デザインです。 フランス人は自国をとても誇りに思っており、ラガーマンはその誇りと、それを象徴する雄鶏のマークを胸に戦います。 ラベルに表記されている「28.10.20...

ハイランド産モルトウイスキー造りの伝統の技を125年間にわたり、正統に受け継いできたトマーティン蒸留所。スコッチウイスキーの栄枯盛衰に翻弄されながらも、自らの信念と伝統を守り抜いてきました。同蒸留所よりこのたび、正規輸入代理店である、国分グループの創業310周年を記念し、ROJI日本橋オンライ...

10年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンド。さらに10年以上の熟成に使⽤されたXOコニャックの古樽で後熟させて仕上げることで、より重層的でアロマティックな味わいを実現しています。フローラル系の穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる⾹り。軽いウエハースや真新し...

限定本数170本！「ジェネシス 20年 シングルカスク」を日本のみで販売！ イーガン家のプライベートコレクションのバーボン樽で熟成させた希少なウイスキーを採用。バニュルスA.O.C.カスクで仕上げたシングルカスクの特別な味わいをお届けいたします。

ラズベリーを想わせる甘く濃厚な香り 2011年が初のリリースとなる「クロッカス」のプレミアム・ワインです。ふちがアメジスト色がかった黒くて深みのある液体で、ワインの非凡な厚みを感じさせる色合いです。ラズベリーを想わせる甘く濃厚な香りにミントやスギ、ライラックやバイオレットの花のニュアンスが加わ...

力強くバランスのとれた味わい 色調は鮮やかなルビー色が特徴です。力強く複雑なクスノキ、タイム(ハーブ)、ツツジ(花)の香り、さわやかな果実味と複雑さと繊細さを併せ持った、力強くバランスのとれた味わいで、フィニッシュは長く続きます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

大麦を感じさせるフルーティーで甘い特長的なシェリーのフレーバー バーボン・カスクにて10年熟成した後、30年オロロソシェリーに使用した樽にて後熟。際立ってフルボディのアロマ。大麦を感じさせるフルーティーで甘い特長的なシェリーのフレーバーが広がります。複雑で芳醇な味わい、シェリー独特の甘みが口の...

カシスに代表される黒系果実の豊かな香りメドック格付け5級。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%。畑はシャトー・ラトゥールやシャトー・ピション・バロンに隣接する素晴らしい立地にあります。1983年にヴィラール家が買収し、現在はクレール=ヴィラール=リュルトン女史が運営を担い、年々評価を...

たくましさとフルーティさを兼ね備えた味わい シャトーの名は15世紀のイギリス統治時代の「タルボ将軍」に由来します。所有する畑は105ヘクタールとメドックの中でも2番目の広さを誇ります。現在はコルディエ家の4代目の管理のもとで一貫してたくましさとフルーティさを兼ね備えたフルボディのワインを一貫し...

しっかりとしたボディと豊かな果実味のしなやかなワイン サン・ジュリアンAC。メドック格付け4級。カベルネ・ソーヴィニョン6 5%、メルロー26%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン4%。醸造にポンプを使用せずグラヴィティフローを採用して果実へのストレスを軽減しています。ユニオン・デ・グラン...

繊細で滑らかなボディが印象的 メドック格付5級。カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン5%。深いガーネット色。黒フサスグリ、カンゾウ、スミレのようなブーケが感じられます。タンニンがしっかりと感じられ、繊細で滑らかなボディが印象的です。シルクのような味わいと酸味がバラン...

高評価を得るブドウを使用 1820年代にぺデスクロー氏がポイヤックで設立したシャトーです。ムートン・ロートシルトやランシュ・バージュ、ポンテ・カネに隣接した畑から、特に近年はコンスタントに高評価を得るブドウが栽培される様になりました。上層部が砂利質で下層部が粘土質の土壌が特徴で、平均樹齢は35...

1754年に創設したシャトーカベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー11%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド6%。1754年にアイルランドの羊毛商人であったジャック・ボイド氏が創設したシャトーです。1932年、ギルメ家がシャトーを取得し、1997年からは4代目となるリュシアン・ギルメ氏が...

繊細で柔らかな味わいながらタンニンはしっかり メドック格付け4級。チェリーやカシス、プラムやイチジクなどの果実にハーブやなめし皮の香りが混じる複雑なアロマが特徴です。繊細で柔らかな味わいながらタンニンはしっかりとして、余韻も長く十分な存在感があります。※商品のラベルデザインは変更になる可能性が...

伝統的な醸造方法が特徴 メドック格付け3級。カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー38%、カベルネ・フラン8%。同じくバルトン家の所有であるシャトー・レオヴィル・バルトンとは兄弟シャトーにあたります。ステンレスタンクを用いず木桶で発酵させるなど、伝統的な醸造方法を取っているところに特徴があり...

密度が高くバランスが完璧な2020年ヴィンテージ フルーティな香りはライムの皮、黄色スモモ、パイナップルなどが感じられ、後から複雑なハーブ、微かな火打石のニュアンスが感じられます。凝縮感のあるフルボディの味わいは、伸びのある酸とミネラル感を伴うバランスの良い構成で、心地よい長い余韻へと導きます...

みずみずしい果実味が酸との秀逸なバランスが特徴 色合いは、淡い黄金色。味わいは、パイナップル、オレンジの皮、パッションフルーツ、ライム、など様々な果実の香りが立ち昇り、ミネラル感や熟したリンゴのニュアンスと共に感じられます。みずみずしい果実味が酸との秀逸なバランスと共に口の中に広がり、舌の上に...

完璧なバランスを求めて造リあげたミレジム・シャンパーニュ シャンパーニュ地方の2つの高級品種であるシャルドネとピノ・ノワールの完璧なバランスを求めて造リあげたミレジム・シャンパーニュです。熟成期間は5～8年。「α(アルファ)」はギリシャ語アルファベットの第一文字であり、「物事の最初」を意味しま...