酒

全て手摘みで収穫全て手摘みで収穫され、12日間ステンレスタンクにて発酵した後、アメリカン・フレンチ・ロシアンオークで20ヶ月間樽熟成して造られます。テンプラニーリョ80%、マスエロ15%、ガルナッチャ5%。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

エレガントでポテンシャルの高いワイン香り・味わいの特徴 爽やかなメンソールにかすかなココア、ナツメグや胡椒のスパイスを感じます。 熟したダーク・プラムと赤スグリ、 ほのかなオレンジピールの香りが 印象的です。口に含むと熟した赤い果実と、ココア、スパイスが 混ざり合います。 しっかりとした骨格が...

こだわりのオーガニックワイン 商品の特徴ライマットの有機栽培の自社畑の中から厳選された区画のブドウのみを使用しています。熟成のこだわり発酵前に低温マセラシオンを行い、果実のアロマを高めるとともにストラクチュアと色素を引き出します。その後ステンレスタンクで10日間25～27℃に温度管理し、強度と...

果実味豊かでエレガントな味わい 色の特徴紫がかったチェリーレッドが特徴です。香り・味わいの特徴熟したブラックベリーやブルーベリーのフルーティーな香りにアニスやメントール、月桂樹のニュアンス、口当たりやわらかで黒系果実の風味にカカオやバルサミコの香りが広がります。タンニンはしなやかで、リコリスや...

フレッシュな果実とミネラルを感じる複雑な香りが特徴 色は鮮やかで深みのあるルビー色です。フレッシュな果実とミネラルを感じる複雑な香りが特徴。フレッシュで味わい深く、丸みを帯びた余韻が長く続きます。非常にエレガントで、高貴なテロワールの特徴を引き出した、バランスのとれたワインです。※商品のラベル...