中国・四国グルメ特集

～新鮮さと香りが自慢のゆずたま～ 高知県のヤマサキ農場から直送される「ゆずたま」30個入りのギフトセットです。 この卵は独特の臭みが無く、ほのかにゆずの香りが楽しめます。 風呂敷包みで丁寧に包装されているため、贈り物や贈答用としても最適です。 特に卵かけごはんにすると、その風味を最大限に楽しめ...

鳥取県産の生乳とクリームを使用した6種類のアイスクリームの詰め合わせです。 白バラプレミアム（ミルク）には隠し味としてマダガスカル産のバニラを使用し、抹茶アイスには京都府産の石臼挽き抹茶を使用しています。また、いちごアイスには鳥取県産いちごを、ラムレーズンアイスにはジャマイカ産「オールドジャマ...

この製品は、鳥取県産の生乳とクリームを使用したアイスクリームの詰め合わせです。 白バラプレミアム（ミルク）には隠し味にマダガスカル産バニラを使用し、（いちご）には鳥取県産いちごを、（ブルーベリー＆クリームチーズ）には鳥取県産ブルーベリーを、梨シャーベットには鳥取県産オリジナル品種「新甘泉」を使...

自家製の大山バターと生クリームを使用したバウムクーヘンは、ふんわりとした食感としっとりとした仕上がりが特徴です。 また、みるく風味豊かなマドレーヌと、白バラ牛乳を生地に使用したなめらかでしっとりとしたみるくまんじゅうもセットに含まれています。 手作りの高品質なお菓子は、贈り物やお土産としても喜...

春から初夏にかけて、新鮮な生乳が豊富に出回る時期です。鳥取県の自然豊かな環境で育まれた生乳を使用して作られた「大山おいしいギフトミルク＆のむヨーグルト」は、この季節にぴったり。新鮮な乳製品の風味を存分に楽しめるこのギフトセットは、大切な方への贈り物としても最適です。この時期限定のフレッシュな味...

上品で口溶けの良いホイップクリームを使用しました。少し高さのあるケーキに白バラをイメージしたデコレーションを施し、バラの花束のような華やかさを演出しています。サンドには黄桃を入れ、フルーティな味わいが楽しめます。自由にメッセージを書けるチョコレートプレートが付いているので、誕生日や母の日、結婚...

ティータイムにぴったりなロールケーキとチーズケーキの詰合せです。しっとりとした食感のスポンジで、ミルク風味豊かなホイップクリームを巻いたロールケーキと、丁寧に蒸し焼きされた香り高いラムレーズン入りスフレチーズケーキのセットです。大山乳業のギフトセットは、特別な日のプレゼントや家族団らんのひとと...

「特選大山おいしい牛乳」は、鳥取県内産の特に乳質の優れた生産者から集めた高品質な特選牛乳です。高温殺菌（120℃2秒間）により、安全で美味しい牛乳をお届けします。 「大山おいしいカフェ・オ・レ」は、鳥取県内産の生乳をたっぷり64％使用し、こだわりのキリマンジャロコーヒーの中でも農園指定のコーヒ...

ヨーグルトとチーズケーキがセットになった美味しい詰め合わせです。 生クリームヨーグルトは、まろやかなクリーム層が分離するのが特徴で、口溶けなめらかな味わいが楽しめます。 スフレチーズケーキは、丁寧に蒸し焼きされ、ラムレーズンが香り高く仕上がっています。 鳥取県の大山牧場からお届けする、この贅沢...

「特選大山おいしい牛乳」は、鳥取県内産の特に乳質の優れた生産者から集乳された高品質な牛乳です。 新鮮な生乳を120℃で2秒間殺菌し、豊かな風味をそのままお届けします。 また、「大山おいしいカフェ・オ・レ」は、鳥取県内産の生乳をたっぷり64％使用し、キリマンジャロコーヒーの農園指定のコーヒー生豆...

プロフェッショナルによって丁寧に育てられた美しい花 農園から直送されるこのブーケは、バラの栽培から収穫まで愛情を込めて管理されています。手元に届くと、花はふっくらと咲きはじめ、その過程を楽しむことができます。贈り物としても、ご自宅用としても最適です。ホシファームでは、バラの状態を見極めて収穫し...

原材料は「竹炭、竹炭灰、湧水」だけのシンプルな「Bamboo Clear」は、日本の竹から独自の自然抽出製法で1ヶ月かけて丁寧に作られた天然成分100％の無添加洗濯用竹洗剤です。界面活性剤、香料、着色料、化学物質は一切含まれていないため、敏感肌の方でも安心してご利用いただけます。 また、100...

 「エシカル」とは、倫理的な消費や持続可能な生活を意味し、「人や社会、地域、環境などに優しいモノ」を購入する消費行動やライフスタイルのこと。このエシカルセット Bは、環境に優しい暮らしをサポートする商品です。 原材料が「竹炭、竹炭灰、湧水」だけの無添加洗濯用竹洗剤「Bamboo Clear」が...

～高知県産ゆずの爽やかさを感じるドリンク～  日本有数のゆず産地、高知県から厳選されたゆずを使用したドリンクです。北海道の甜菜糖をブレンドすることで、自然な甘さが引き立ち、さっぱりとした爽やかな味わいが魅力です。健康を意識した方や、リフレッシュしたい時にぴったりの一品です。冷やしても、温めても...

愛媛県産の鯛のカマを丸ごと使用した「鯛めし」と、瀬戸内海産のたこを柔らかく煮込んだ「たこめし」の素を詰合せました。 このセットは、郷土料理の風味豊かさを家庭で手軽に楽しめます。 鯛のカマは、食べ応えのある食感と旨味が特徴で、たこは煮物として柔らかく仕上げられています。 贈り物やご家庭での特別な...

～天然鳴門鯛の贅沢しゃぶしゃぶをご家庭で～ 徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。それを贅沢にも丸ごと１尾使った切身...

～高知県の特産品である藁焼き鰹たたきと新鮮な鰹刺身のセット～ 高知県の特産品である藁焼き鰹たたきと鰹刺身のセットです。 モチモチとした食感と香ばしさが特徴の鰹たたきは、鮮度抜群で旨味たっぷり。 地元直送の新鮮な鰹を使用しており、ご家庭でも本場の味をお楽しみいただけます。 また、贈り物やギフトセ...

発酵を促進するもの・保存料・味付けするための添加物を使わない天然醸造で仕上げた、木桶で熟成された醤油です。 小豆島の伝統的な製法にこだわり、職人の手作業で丁寧に作られました。 自然なうま味と風味が特徴で、和食や料理の調味料として幅広くお使いいただけます。 素材の味を引き立てる一品として、日々の...

『岡山の白桃を世界に届けたい』という想いから、約3年の月日をかけ独自のシロップ漬け手法『水熟製法』を開発し、桃の長期保存を実現させた『岡山・果樂　金の桃』が誕生いたしました。 自然な甘さを活かしたシロップは、冷やして飲むと一層美味しくお召し上がりいただけます。 贈り物やギフトに最適な高級フルー...

～果物王国・岡山からお届けする　冬の稀少な桃　冬桃～ 出荷量が非常に少ない冬の稀少な桃　「岡山県産　冬桃」をお届けします。 この冬桃は、夏の白桃と比べると小ぶりでかための食感が特徴です。 しかし、岡山の桃らしく美しい白い肌と高い糖度、甘い香りが楽しめます。 寒い季節に旬を迎えるこの特別な果物は...

～お料理の幅が広がる　風味豊かなオイルサーディン～ 広島県産の新鮮な小いわし（カタクチイワシ）を使用したオリーブオイル漬けのオイルサーディンセットです。素材本来の風味と旨みをそのまま楽しむことができます。缶詰なので保存がきき、おつまみや前菜、パスタやサラダのトッピングとして幅広くご利用いただけ...

味わい深い広島かきを詰め合わせたこのセットには、鮮度抜群のかきが含まれており、風味豊かな広島の海の幸を存分に味わえます。 お鍋やバーベキュー、さまざまな料理に活用できるのが魅力です。 贈り物としても最適で、お中元やお歳暮などのギフトシーンでも喜ばれます。 家庭用としても業務用としてもご利用でき...

山口県の特産である銘酒「五橋」の大吟醸酒粕を使用し、下関の真ふくを贅沢に漬け込みました。日本産の高級魚である真ふくのプリッとした食感と、大吟醸酒粕の深いコクが絶妙に絡み合い、上品な風味を楽しめます。お取り寄せや贈り物、お土産にも最適な一品です。真ふくと酒粕の香りが口いっぱいに広がり、高級食材な...

ふくの旨みを引き立てる三種の風味　とらふくの油漬け ふくの豊かな風味と食感を楽しむために、厳選した食材と組み合わせました。 「がーりっく蕃茄」は、ガーリックの風味と蕃茄(トマト)のほのかな酸味がふくの食感を引き立てます。 「煮干し黒胡麻」は、煮干しの出汁がしみ込んだ身と黒胡麻の食感が特長です。...