産地直送

兵庫県産山田錦を50％まで精白し、吟醸酵母を使用して、低温で長時間じっくり丁寧に醗酵させ、アルコール分16度で上槽。瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵をしておりますので、華やかな香り、山田錦ならではの味のふくらみをお愉しみいただけます  

酒造好適米「祝」米100％使用。酒造技術の粋を結集して造り上げた逸品。深みのあるまろやかで上品な味わい。  

爽やかな喉越しとすっきりとした飲み口の生貯蔵酒です。    

爽やかに薫るフルーティな吟醸香と優しく心地よい飲み口が特徴です。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。

爽やかに薫るフルーティな吟醸香と純米造りならではのふくよかな味わいが特徴です。

山田錦（精米歩合38％）を原料として、杜氏の技を昼夜問わず注ぎ込んで醸しあげる、しかも零取り中汲み原酒で限定本しか出荷できない。極めて繊細な中に上品な味と香りを発ちこめる、酒の芸術品。  

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

旨味、辛味、酸味のバランスがよく爽快な香りのある淡麗辛口の酒  

酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重なお酒。大吟醸造りの繊細さと芳醇な香味が絶妙です。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。  

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。  

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげた純米大吟醸酒。日本酒ファンの期待を裏切らない日本酒です。  

東京都の老舗ホテル、金谷ホテルベーカリーの冷凍パン5種セットです。たっぷりの牛乳と蜂蜜で作られた絶品「ハニーロイヤル」を始め、風味豊かな「抹茶大納言」や甘さ控えめの「キャラメルリング」、果実たっぷりの「ぶどうぱん」、そしてシンプルで優しい味わいの「バターロール」がセットになった、多彩なラインナ...

新潟の豊かな海の幸を堪能できる詰合せセットです。国産の秋鮭を味噌漬、粕漬、糀漬明太子風、糀漬けと、4種類の異なる味付けでご提供します。それぞれの漬け込みによって秋鮭の旨味が引き出され、日本人の舌に馴染む上品な味わいが楽しめます。手間をかけた伝統的な調理法で仕上げたこれらの惣菜は、ご飯のおかずは...

本場仙台の味、利久の牛たん・テールスープセットは、肉厚でジューシーな牛たんと、コク深いテールスープが楽しめる逸品です。厳選された牛たんを使用し、塩味と味噌味の2種類をそれぞれの味わいが、ご家庭で本格的な牛たん定食の味を再現します。牛たんは一枚一枚丁寧にスライスされ、味付けされているため、焼くだ...

「こしいぶき」は、「コシヒカリ」を親に持ち、「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生した新しい品種の米です。新潟県の豊かな自然と肥沃な土壌で育まれたこしいぶきは、米に光沢と粘りがあり、その食味は「コシヒカリ」に匹敵する極上の仕上がりです。 このお米は、「コシヒカリ」の血を受け継いでおり...

秋田県の豊かな大地で育まれたトマトを使用したトマトジュース詰め合わせギフトセットです。地元で愛されるトマト品種「なつのしゅん」をふんだんに使い、トマト本来の豊かな風味を大切にした完全無添加のトマトジュースです。濃縮版はトマト約3個分、ストレート版は2.5個分のトマトが凝縮されており、リコピンも...

鳥取県から、新鮮な味わいと絶妙な辛さが魅力の氷温熟成 辛子明太子 上切れ子をお届けします。0℃以下の氷温状態で加工・熟成されるこの明太子は、山陰・鳥取発祥の特許技術『氷温熟成法』を用い、たらこの鮮度と旨みを最大限に引き出しています。マイルドな辛味の調味液にじっくり漬け込まれた明太子は、プチプチ...

新潟長岡産コシヒカリ　10kg【新潟長岡コシヒカリがおいしい理由】1、周囲を山々に囲まれた昼夜の寒暖差が激しい2、信濃川の清流に恵まれた肥沃な土壌3、日本でも有数の豪雪地帯の豊富な雪どけ水4、夏の日照時間が長く雨量が少ない信濃川の清流に恵まれた肥沃な土壌で取れたおいしいコシヒカリです。しっかり...

東京都台東区雷門にある1929年創業のとろろ懐石料理の専門店「浅草むぎとろ」。食を通じ『おいしさ』と『喜び』と『安心』を、そして何より『幸せ』を提供したい。そんな人気店「浅草むぎとろ」が作りました本格的な「だし入りとろろ」。粘りが強く、アクの少ないこだわりの国産大和芋を100％使用しており、素...

麺作りに国産小麦は難しいとされていた時に、食の安全・安心をコンセプトにいち早く国産小麦粉を使い麺作りされた第一人者である「坂利製麺所」。奈良吉野に製麺所を構え国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおうどん。葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。吉野地方の...

にーぴなマニア 3袋セットは、鹿児島県産のにんにくとぴーなっつを使ったお菓子です。ぴーなっつはオリーブオイルで炒り上げられており、カリカリとした食感が楽しめます。にんにくの風味とぴーなっつの濃厚な味わいが絶妙に絡み合い、一度食べたら止まらない美味しさが特徴です。 このセットには、塩味、カレー味...

新潟県産コシヒカリを原料として使用！ホップの香りと苦味が調和された新潟らしい吟籠麦酒IPAと香り高く、苦味を抑えたフルーティな吟籠麦酒WHITEの2種飲み比べセットです。 吟籠麦酒IPA：ホップの香りと苦味が調和された新潟らしいIPA（インディアン・ペール・エール）。新潟県産コシヒカリを原料と...