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野生酵母を使用。無濾過が特徴の和歌山県産ぶどう100％使用の赤ワイン。渋みが少なく果実感を味わえる1品です。

赤ワイン製造と同じ方法で製造した辛口白ワインです。飲んだ後に残る複雑な味わいをお楽しみください。

酸味が特徴のライトタイプの赤ワインです。醤油の持つ酸味とよくマッチしますので醤油を使った和食によく合う赤ワインです。

フレンチオーク樽で発酵・熟成させたオール木樽仕込のワインです。渋みもあまり強くなく、料理との相性も抜群です。

フレンチオーク樽で半年間寝かせました。スッキリとした酸味のある、ほのかな樽香の楽しめる辛口白ワインです。

スッキリとした酸味があり、青りんごのような香りが特徴的です。和食にピッタリの白ワインです。

フレンチオーク樽で半年間寝かせました。色味は深く濃い赤紫色ですが、ほのかな樽香も楽しめるミディアムタイプの赤ワインです。

ベリー系の香り、カシスのような果実味が感じられる、渋みの少なく、料理にも合わせやすい赤ワインです。

※お届け期間：2月上旬～2月中旬※ご注文締切：1月30日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 愛媛県より希少な柑橘「甘平（かんぺい）」の登場です。 愛媛県からお届けする、希少な柑橘「甘平（かんぺい）」をご紹介します。「甘平」は「西之香」と...

※お届け期間：2月上旬～2月中旬※ご注文締切：1月30日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 ～愛媛県からお届けする特別な柑橘「甘平（かんぺい）」～ 愛媛県からお届けする特別な柑橘「甘平（かんぺい）」。「西之香」と「ポンカン」を交配して生...

※お届け期間：3月上旬～3月中旬※ご注文締切：3月10日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 ～「柑橘の大トロ」愛媛県産の「せとか」～ 愛媛県産の「せとか」は、柑橘の中でも特に贅沢な品種として知られています。清見という柑橘とアンコールとい...

※お届け期間：3月上旬～3月中旬※ご注文締切：3月10日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 『柑橘の大トロ』と呼ばれる愛媛県産の「せとか」 『柑橘の大トロ』と呼ばれる愛媛県産の「せとか」は、特別な交配を経て誕生した独自の柑橘です。清見と...

※お届け期間：1月中旬～2月下旬※ご注文締切：2月20日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 「章姫」と「さちのか」から誕生した静岡生まれのいちご。果皮が美しい紅色で果肉も中心まで赤くなること、そしてほっぺが落ちるような食味のよさを表現し...

※お届け期間：11月上旬～11月下旬※ご注文締切：11月20日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 次郎柿は、四角く側面にくぼみがある形が特長。果肉は果汁が少なく固めで、サクサクとした食感が楽しめます。『富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる...

約200g×4袋(兵庫県産)※お届け期間：10月中旬※ご注文締切：9月13日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 丹波篠山産の高級豆「丹波黒」を青い若サヤの時に収穫した黒枝豆です。 大粒でほっくりとした食感と独特のコク、甘みが特徴です。 ...

※お届け期間：9月下旬～10月下旬※ご注文締切：9月19日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 エメラルドグリーンの大粒の実が美しいシャインマスカットは、ひと口頬張ると上品な香りと爽やかな甘さを存分に味わえます。洗ってそのまま食べられる手...

※お届け期間：3月上旬～6月下旬※ご注文締切：6月10日※天候状況等によりお届け期間が変更になる場合があります。お届け日のご指定はお受けできません。 エメラルドのように美しい緑色が特徴な「エメラルドメロン」 高知県香南市夜須町で栽培される「エメラルドメロン」は、マスクメロンの一種で、その名の通...

静岡県西部・袋井市一帯で育てられるマスクメロンの最高峰"クラウンメロン"。太陽の光を活かすよう開発されたガラス温室の中、1本の木に1つの実だけを厳選し、全ての養分をその1玉に集中させ育てられます。また、出荷の際には形状・糖度・大きさ等の厳しい検査が行われ、その基準をクリアしたものだけにクラウン...

「おばあちゃんの原宿」　東京・巣鴨の老舗和菓子店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　「とげぬき福寿庵」監修 塩豆大福 この大福は国産の小豆ともち米粉を使用し、 丁寧に作られたあんこをお餅で包んでいます。 塩豆の絶妙な塩味が、甘さ控えめのあんこともちの食感と見事に調和しています。...

～　秋の味覚　国産100％の栗を使用した栗きんとん～岐阜県中津川市の老舗、新杵堂が手作りで仕上げたこの和菓子は、栗の風味をしっかりと感じられる逸品です。栗と味を引き立てるだけの砂糖を練り合わせ、自然素材の美味しさをそのまま生かしています。秋の味覚を楽しむための贈り物や手土産にぴったりです。高級...

葛の中でも特に高級品として広く知られております吉野葛を本場・奈良県は吉野の地で、創業より５０余年間、昔ながらの寒晒製法を守り、吉野葛を作り続けてきました。自家製の上質な吉野本葛を使用し、独自の製法で作り上げた生タイプの「くず餅」です。 「くずぷりん」は吉野葛の特性を活かし、しっかりとした舌触り...

山口県の和田又が手掛ける「7種の手包みもちっとクレープ 10個セット」は、和菓子の伝統とクレープの美味しさが見事に融合した逸品です。和菓子屋ならではの技術で生み出されたもちっとした食感のクレープ生地に、甘さ控えめのホイップクリームを包み込みました。7種類の異なるフレーバーが楽しめるバラエティ豊...

手作りの水餃子と中国北方料理が自慢の京都・楽仙樓。お店で１、２の人気を誇る２つの麺をセットにしてお届けします。スタッフのまかないとして生まれた「黒酢麺」は、長期熟成したまろやかな黒酢＂鎮江香醋＂と辣油がきいた酸っぱ辛さがクセになる逸品。創業から変わらぬ人気の「担々麺」は、練りごまと特製手作り辣...

福島県松川浦産のあおさを使用した塩ラーメンです。芳醇な磯の香りと旨みが特長で、福島市の老舗醸造所が作る塩スープは、鶏がらスープをベースに帆立、昆布、野菜を加えて仕上げています。深い旨みを持たせつつもあっさりとした味わいで、あおさとの相性も抜群です。チャーシューやねぎなど、お好みの具材を加えてい...