5,000円～10,000円

陣中の牛タンは162時間の二段階熟成（KM-100）」。 良質なオランダ産「ミルクフェッドヴィ－ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げています。 その結果、素材本来の濃厚な旨みを引き出しまし...

宮城県の誇る高品質なブランド牛、「仙台牛」の絶妙な霜降りと赤身をバランス良く味わえるセットです。まろやかでやわらかな食感が特徴の仙台牛は、特に口どけの良さに定評があります。様々な料理に合わせやすい切り落としに加工されており、お鍋や炒め物、カレーなど、幅広いレシピでご家庭での食事が一層豊かになり...

じっくりと熟成・味付けをしたやわらかな牛たんを厚みのあるスライスに仕上げました。 仙台名物・牛たん焼き定番の「塩味」と、焼いた時の香りが香ばしい「味噌味」のセットです。 宮城県の特産品として人気の高い牛たんは、お取り寄せや贈り物にも最適です。 高級感あふれる詰め合わせは、ご家庭で本場の風味を楽...

牛たんを30％使用した贅沢なつくねです。 串に仕上げているので食べやすく、加熱調理済みなので温めなおすだけでお召し上がりいただけます。 宮城県の特産品として、家庭で手軽に楽しめる和食です。 ジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がり、居酒屋風の串焼きをご家庭で再現できます。 お取り寄せやギフトと...

利久は仙台牛たんの名店として知られ、その厚みと旨みが詰まった牛たんは一度食べたら忘れられない味わいです。塩味の牛たんは、絶妙な塩加減と厚みが特徴で、ジューシーな食感が楽しめます。シンプルながらも深い味わいがあり、ご飯のお供やビールのおつまみに最適です。一方、おつまみ牛たんは、ペッパー味とわさび...

本場仙台の味、利久の牛たん・テールスープセットは、肉厚でジューシーな牛たんと、コク深いテールスープが楽しめる逸品です。厳選された牛たんを使用し、塩味と味噌味の2種類をそれぞれの味わいが、ご家庭で本格的な牛たん定食の味を再現します。牛たんは一枚一枚丁寧にスライスされ、味付けされているため、焼くだ...

サメの水揚げ「日本一」の気仙沼産のふかひれを、丁寧に手作業で袋詰めしています。そのふかひれの味付けは海の幸・山の幸の素材の美味しさだけを引き出し、コラーゲンの溶け込んだ「ふかひれ餡」に合わせました。そして「特製スープ」は化学調味料を使用せず、チキンとポークの動物系のダシと、煮干などの魚介系のダ...

江戸期伝承の三年熟成の仙台みそと醤油麹(こうじ)の風味良い香りが濃厚でコク深いぎんだらの美味しさを一層引き立てた鍋セットです。日本古来の発酵のうまみ、まろやかなぎんだらの味わいをご堪能下さいませ。新鮮なまま凍結した国内産野菜、うどんも入った便利な小分けサイズです。 ＜こんな方にオススメです＞ ...

～畜産王国九州より、和牛のオリンピックで何度もチャンピオンに輝いた宮崎牛をお届け～ 全国的に名高いブランド銘柄和牛「宮崎牛」のローストビーフは、和牛のオリンピックで何度もチャンピオンに輝いた宮崎牛の中でも特に厳選された一品です。その特徴は、きめ細やかでほんのりとした甘みのあるおいしさ。口に入...

宮崎牛の最大の特徴は肉質と霜降りの良さ！！　　　　　　　　　そして等級4級以上の最高品質のお肉！！ 宮崎県からお届けする極上の逸品「宮埼牛もも焼肉用350g」をご紹介します。宮崎牛の最大の特徴は、その肉質と霜降りの良さにあります。等級4級以上の最高品質のお肉は、締りが良く、滑らかな舌触りが特徴...

宮崎県が誇る名品「宮崎牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用」をご紹介します。九州の畜産王国で育まれた宮崎牛は、和牛のオリンピックで何度もチャンピオンに輝いた実績を持つ、全国的に名高いブランド銘柄和牛です。そのお肉はきめ細やかで柔らかく、ほんのりとした甘みが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しむこ...

畜産王国である九州の中でもブランド銘柄和牛として全国的に名高い"宮崎牛"のロースステーキをご紹介します。宮崎牛は和牛のオリンピックで何度もチャンピオンに輝いた実績を持つ、名実共に素晴らしい和牛です。そのお肉はきめ細やかな繊維とほんのり甘みのあるおいしさが特徴で、一口食べればその豊かな風味と柔ら...

宮崎県が誇るブランド牛「霧峰牛」のクラシタカタロースを、すき焼きしゃぶ用にスライスした商品です。この霧峰牛は、宮崎県の豊かな自然環境の中で育てられ、品質に定評があります。特にクラシタカタロース部位は、肉の旨みと柔らかさが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、適度な脂肪...

宮崎県産のブランド牛霧峰牛は、その品質の高さで知られ、深い風味とやわらかな食感が特徴です。特にカタロース部分は、肉の旨味と脂の甘さが絶妙に融合しており、一口食べればその違いが分かります。この商品は、宮崎県の豊かな自然環境で育てられた霧峰牛を丁寧にスライスしており、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、さ...

霧島黒豚のしゃぶしゃぶ用詰合せをご紹介します。この商品は、宮崎県産の霧島黒豚を使用しており、そのきめ細かい肉質と良質の脂身が特長です。4種類の部位をしゃぶしゃぶ用にスライスし、折詰箱に盛り付けました。それぞれの部位の味や食感の違いをお楽しみいただける点が魅力です。霧島黒豚は、飼育環境や飼料にこ...

～厳選された国産うなぎを使用～ 厳選された国産うなぎを使用した「鰻楽 うなぎ蒲焼 きざみ 6袋」は、宮崎県と鹿児島県の熟練した養鰻家との提携によって、徹底的な養殖管理のもと丹念に育てられた品質の高い国産うなぎを使用しています。着色料不使用のこだわりのタレで、素材の味を最大限に引き出し、炭火行程...

こちらの宮崎県のうなぎは、九州の豊かな自然環境と清らかな地下水で熟練の養鰻家たちによって育てられた最高品質のものを厳選。身が柔らかく、深みのある旨みが特徴です。また、着色料不使用の特製たれと炭火での焼き上げにより、香ばしく、食欲をそそる仕上がりとなっています。家族の団欒や特別な日の食卓、贈答品...

美しい自然が育む、宮崎県・鹿児島県産の国産うなぎをご堪能ください。厳選された養殖環境で丁寧に育てられたうなぎを、炭火で香ばしく焼き上げ、着色料不使用の特製タレで仕上げた逸品です。合計480gのボリュームで、家族みんなで楽しむのにも十分な量。吟味された素材の味を生かした蒲焼は、うなぎの風味が存分...

富山県の5種類の日本酒飲み比べセットです。 富山県の東の雄、林酒造の「黒部峡　純米吟醸55」、風の盆で有名な八尾町「おわら娘　大吟醸」、名峰立山の名を冠したエレガントな吟醸香の「吟醸立山」、香り高い富美菊酒造の「雷鳥　純米吟醸」や米の旨味がしっかり感じられる「成政　純米」をお楽しみください。 ...

「下関 音」国産 海鮮天ぷら三種は、選りすぐりの国産真ふく、甘鯛、夢かさごを使用した贅沢な天ぷらセットです。忙しい日常でも手軽に本格的な味わいを楽しんでいただけるよう、電子レンジで温めるだけで簡単に調理が可能です。さらに、電子レンジで温めた後にオーブントースターで加熱することで、外はサクッと、...

ふくの旨みを引き立てる三種の風味　とらふくの油漬け ふくの豊かな風味と食感を楽しむために、厳選した食材と組み合わせました。 「がーりっく蕃茄」は、ガーリックの風味と蕃茄(トマト)のほのかな酸味がふくの食感を引き立てます。 「煮干し黒胡麻」は、煮干しの出汁がしみ込んだ身と黒胡麻の食感が特長です。...

 この商品は、薄造りで提供されるふぐ料理の中でも特に豪華な一品です。 ご馳走としても、お取り寄せグルメとしても最適です。文化を楽しむ特別な日や贈答品としてもご利用いただけます。 豊かな海の幸をゆっくりとくつろげるこのセットは、贅沢な食卓を演出します。 鮮度の高いとらふくを使っているため、旬の味...

山口県の特産である銘酒「五橋」の大吟醸酒粕を使用し、下関の真ふくを贅沢に漬け込みました。日本産の高級魚である真ふくのプリッとした食感と、大吟醸酒粕の深いコクが絶妙に絡み合い、上品な風味を楽しめます。お取り寄せや贈り物、お土産にも最適な一品です。真ふくと酒粕の香りが口いっぱいに広がり、高級食材な...

 「エシカル」とは、倫理的な消費や持続可能な生活を意味し、「人や社会、地域、環境などに優しいモノ」を購入する消費行動やライフスタイルのこと。このエシカルセット Bは、環境に優しい暮らしをサポートする商品です。 原材料が「竹炭、竹炭灰、湧水」だけの無添加洗濯用竹洗剤「Bamboo Clear」が...