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佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気の中で育った「佐賀牛ロースステーキ」 畜産王国九州を代表するブランド牛です。そのきめ細やかな肉質と見事な霜降りは、まさに良質そのもの。佐賀県の豊かな自然環境が育んだこの高級牛肉は、一口食べればその深い味わいが口いっぱいに広がります。特にロース...

佐賀牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気の中で育った畜産王国九州を代表するブランド牛です。きめ細やかな肉質と見事な霜降りは、まさに良質そのもの。佐賀牛は、その豊かな風味と柔らかさで、多くのグルメ愛好家から高い評価を得ています。すき焼きやしゃぶし...

宮下牧場 薩摩和牛ロースステーキは、鹿児島県伊集院町に位置する宮下牧場で大切に育てられた、最高品質の薩摩和牛を使用した贅沢な逸品です。宮下牧場は子牛の繁殖から肥育までの一貫生産を行い、温暖な気候とミネラル豊富な地下水が薩摩和牛の甘みと風味を一層引き立てます。肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけ...

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 軽快で滑らか、やわらかい水のような味わいの純米吟醸酒。

播州三木産・山田錦100％使用。香りは控えめで、さわやかなのどごし、芳醇で味のバランスの良いお酒。  

播州三木産・山田錦100％使用。香りは控えめで、さわやかなのどごし、芳醇で味のバランスの良いお酒。  

フルーティーな吟醸香とほのかな甘みが特徴です。  

吟醸酒ならではの、きめの細かい味と華やかな香りをお愉しみいただけます。  

宮下牧場 薩摩和牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用は、鹿児島県伊集院町にある宮下牧場で大切に育てられた薩摩和牛の中でも特に甘みと旨みが際立つ一品です。宮下牧場では子牛の繁殖から肥育までの一貫生産を行っており、温暖な気候とミネラル豊富な地下水に恵まれた環境で育った牛は、他では味わえない上質な肉質を...

発酵熟成肉は、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用して熟成させたお肉です。専用の熟成庫で仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分（ドリップ）を飛ばし、旨味を含んだ水分をお肉に閉じ込めることで、柔らかさや芳醇な風味、旨味、本来のジューシーさが引き出されます。従来のドライエイ...

発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用して熟成させたお肉です。専用の熟成庫で仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分を飛ばしつつ、旨味を閉じ込めます。この製法により、「やわらかさ」、「特有の芳醇な風味」、「旨味」、「本来の水分」が特徴の肉が生まれます。従来の...

発酵熟成肉は、産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成されたお肉です。 専用の熟成庫で仕込まれたこのお肉は、たっぷりな水分を飛ばしつつ、結着水を閉じ込めることで、「やわらかさ」、「特製の芳醇な風味」、「旨味」、「本来の水分」を取り揃えております。 従...

石井食品が誇る「美咲どり」の本格炭火焼は、「美咲どり」（親鳥）のモモ肉とムネ肉を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。 親鳥ならではの旨味を最大限に引き出すため、適度な歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた製法で加工しています。 炭火焼きの香ばしさが特徴で、塩こしょうで絶妙に味付けされています。 岡山県の...

石井食品のオリジナルブランド「美咲どり(親)」の炭火焼です。 親鶏のモモ肉とムネ肉を使用し、本格的な炭火で焼き上げました。 親鳥ならではの旨味があり、鶏本来の味わいを楽しめます。 柔らかく適度な歯ごたえを残す製法で加工し、 炭焼きの香ばしさと塩こしょうの絶妙な味付けが特徴です。 冷凍保存が可能...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身タタキセットは、希少な国産の赤身馬刺しとタタキをセットにしたグルメな逸品です。熊本県産の新鮮な馬肉を使用しており、赤身の旨味とタタキの香ばしさが絶妙に調和しています。馬刺しは脂肪が少なく、ヘルシーな食材としても注目されています。また、タタキは軽く炙ることで風味が増...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身セットの厳選された熊本産の赤身馬刺しをお届けします。馬刺しの中でも特に赤身部分は、脂肪分が少なくヘルシーでありながら、しっかりとした旨みが感じられるのが特徴です。当商品は、ご贈答用にも最適です。特別な贈り物として、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。パッケージ...

熊本県の大自然で育った馬肉を使用し、その新鮮さと風味を最大限に引き出しています。このセットには、特選のロース、赤身、タテガミ、もも肉、そして希少なフタエゴの5種類が含まれており、異なる部位ごとの味わいや食感を楽しむことができます。各部位が持つ個性的な風味が口の中で広がり、一口ごとに異なる美味し...

ゆず・文旦・ぽんかんのストレート果汁を使った柑橘シャーベット3種と黒潮町の天日塩・池川のせん茶・いの町のいちご・地鶏「土佐ジロー」の卵を使ったアイスクリーム4種、計7種の詰め合わせアイスギフトです。高知の豊かな味覚をお楽しみいただける逸品で、高知の新鮮なフルーツや天日塩、地鶏の卵を使用したアイ...

高知県の特産柑橘のゆず、文旦、ぽんかんのストレート果汁を使用した柑橘シャーベットと、高知県民に昔から愛される「アイスクリン」の詰め合わせセットです。風味豊かな柑橘の味わいと伝統的なアイスクリンの組み合わせが楽しめる夏にぴったりの商品です。夏の暑さを吹き飛ばすひんやりとした甘酸っぱい柑橘シャーベ...

米の味にこだわる山猿の中では最も端麗ですっきりしたお酒。多彩な料理とのペアリングができます。

飲み飽きしない調和の取れた味わい、バランスの良いコクのある旨口の味わいは料理の味を引き立てます。

飲み飽きしない調和の取れた味わい、バランスの良いコクのある旨口の味わいは料理の味を引き立てます。

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。