Sake

Ginjo liquor with a snowy underflow water and Yamada Nishiki that flows from the Hokkaido hot and cold beside ranging peaks  

It is a lighter and light throat, rich and solid and rich flavored sake. In order to make it chilled and delicious, the "special Honju brewing sake...

The refreshing aroma and the dry taste that you never get tired are perfect as a food sake.  

This is a secret junmai doburoku, a sake brewery that is said to be a secret sake from a brewer, made from 100% contract-grown rice, bottled direct...

Ginjo sake brewed by Association 7 yeast for Hida -Homure from Gifu Prefecture, which has a total amount of rice polished. The well -balanced ginjo...

口中で絹のように繊細で滑らか、洗練された気品ある立ち香。可能な限りのこだわりを駆使し、弥彦村産山田錦を香・味のバランスを考えた限界の精米歩合33%。その研ぎ澄まされた味わいとその先にある「すっとふくらみ、美しい余韻」を感じていただきたい。純米大吟醸の最高峰。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。口中で清らかに広がる香りと艶やかなのど越しが魅力の高級酒です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。口中で清らかに広がる香りと艶やかなのど越しが魅力の高級酒です。

彦村産山田錦100％使用、50％精米の純米大吟醸の甘口タイプ。口の中で膨らむ味と香りをご賞味ください。