日本ワインと合う和食とおかず

JWINE = 100%日本産葡萄
「JWINE」と呼ばれている「日本ワイン」は全て100%日本産葡萄を使用したワインのみです。
そんな 『 JWINEと和食とおかずのペアリング特集 』 です。
セットで購入して手軽にペアリングを試してみるのも良し、ペアリングを参考に、お気に入りのJWINEを探してみるのも良し。
JWINEと和食とおかずのペアリングをお楽しみください。
きんぴらごぼう
ゴマ油の香りと牛蒡の触感を噛みしめながら味わえます。
きんぴらごぼうの味わいを引き立てるワインを選びました。
「tabete まごころを食卓に 膳」はこちら
肉じゃが
根野菜を中心とした食材が多く、甘めの味つけの料理です。
キレのあるワインで、お肉の脂分を中和する辛口系のワインがお勧めです。
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高野豆腐の煮物
口に含むと出汁がじわっと染み出る惣菜。
味わいを生かす辛口系のワインを選びました。
この和食・おかずに合うワイン
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筑前煮
椎茸と鶏肉の出汁の代表的な根菜煮に合わせ、料理を引き立てる少し冷やしたワインがお勧めです。
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ぶり大根
少し脂質の強い魚と大根をしっかり煮込み、料理の味を損ねない中口のワインを選びました。
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切り干し大根の煮物
出汁の香りと甘みを生かした代表的な和惣菜、スッキリとしたワインがお勧め!
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ひじきの煮物
ひじきの磯感、出汁系の薄味が特徴の惣菜です。
程よい味わいのワインを選びました。
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手羽先のさっぱり煮
手羽の脂身をお酢でさっぱりと仕上げた料理。
わずかに感じる酢の酸味とほのかな甘みの手羽先にはやや甘口のワインを選びました。
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필터
4 가지 유형의 도구로 만든 식탁 Kinpira Burdock의 Tabete Magoroki
입에 퍼지는 Dashi의 느낌국내 Burdock과 Reenkon을 사용하여 바삭 바삭한 질감으로 마무리되었습니다.
식탁과 무도 원의 Tabete Magoroki
집의 맛에 더 가까운 맛국내 무대는 맛이 맛볼 때까지 요리되었습니다. * 범위를위한 파우치 제품이기 때문에 백의 전자 레인지로 가열 될 수 있습니다.
식탁에 Tabete Magokoroki
많은 수프 맛Hijiki는 Bonito와 Kelp Soup을 곁들인 10 종류의 재료로 끓였습니다.
식탁에 Tabete Magokoroki
보니 토 수프의 맛을 퍼뜨리는 키리쉬 말린 무기국내 무대의 말린 무기는 보니 토 수프로 부드러운 맛으로 마감됩니다.
식탁에 Tabete Magokoroki
부드럽고 풍부하며 상쾌한 맛국내 닭 날개는 카가 고시마 포도 나무 식초 소스로 부드럽게 마무리됩니다. * 범위를위한 파우치 제품이기 때문에 백의 전자 레인지로 가열 될 수 있습니다.
Tabete Magokoro a Table of Stewed Konyaku Tofu
국내 당근과 말린 Shiitake 버섯을 곁들인 삶은 konyaku 두부이것은 국내 당근과 말린 Shiitake 버섯을 곁들인 Konyaku 두부입니다. Bonito Dashi 기반 Dashi의 부드러운 맛을 즐기십시오.
테이블 고기 감자에 Tabete Magokoro
고기와 감자는 두껍고 강한 맛으로 제련됩니다.고기와 감자는 두껍고 맛이 강합니다. 우리는 성분의 맛을 활용할 영원한 맛을 만들었습니다. *이것은 전자 레인지 호환 파우치 제품이므로 백에있는 동안 전자 레인지로 가열 할 수 있습니다.
테이블에서 Tabete Magokoro는 Chikuzenni를 세트합니다
Chikuzen은 6 가지 종류의 재료로 조림했습니다나는 너무 지루했다6종자 성분을 가진 치쿠 제니. 성분의 맛을 향상시키는 부드러운 맛이 있습니다. *이것은 전자 레인지 호환 파우치 제품이므로 백에있는 동안 전자 레인지로 가열 할 수 있습니다.
Hokkaido Naiya Glass는 흰색 720ml를 먹습니다
우리는 신선한 Niyagara 포도 주스의 조화 인 "Zousse Reserve Method"를 사용하여 화려한 과일 아로마를 사용하여 유쾌한 구개로 달콤한 와인을 만듭니다. 무스카트를 연상시키는 흰 포도의 향기와 함께 파인애플 또는 오렌지 잼을 연상시키는 과일의...
모든 세부 사항을 참조하십시오와인 Iwate Rouge Red 720ml
Iwate 현에서 100% 포도로 만든이 제품은 조심스럽게 양조되었습니다. 이것은 풍부한 과일 맛과 강한 신맛이 나는 마른 레드 와인입니다. 사용 된 캠벨 포도의 향기를 최대한 활용하는 것은 양조되었습니다. 캠벨 포도의 품종은 주로 양조되며 화려한 달콤한 포도 향...
모든 세부 사항을 참조하십시오알프스 신슈 와인 레드 1.8L
나가노 현에서 콩코드 포도로 제작되었습니다. 높은 아로마와 작은 수렴성을 가진 과일 레드 와인. 콩코드 품종은 나가노 현의 두 가지 주요 포도 중 하나이며 100 년 넘게 재배의 역사를 가지고 있습니다. 과일이 많고 마시기 쉬운 맛이기 때문에 인기가 있습니다. 상...
모든 세부 사항을 참조하십시오알프스 나가노의 축복 흰색 720ml
나가노 현에서 100% 나이아가라 포도로 제작되었습니다. 나이아가라 포도의 독특한 과일은 와인 등록 사용자들 사이에서 가장 좋아하는 것입니다. 입에 넣는 순간 포도를 느낄 수 있습니다. 이 약간 달콤한 화이트 와인은 달콤하고 우아한 향기, 풍부한 과일 및 중간 정...
모든 세부 사항을 참조하십시오Hokkaido Kelner Dry White 720ml
우리는 신선한 Niyagara 포도 주스의 조화 인 "Zousse Reserve Method"를 사용하여 화려한 과일 아로마를 사용하여 유쾌한 구개로 달콤한 와인을 만듭니다. 무스카트를 연상시키는 흰 포도의 향기와 함께 파인애플 또는 오렌지 잼을 연상시키는 과일의...
모든 세부 사항을 참조하십시오iwa no hara zen red 720ml
Iwanohara 포도원의 표준 와인. 우리는 일본 기후에서 자란 우아하고 섬세한 맛과 과일 포도를 이용하여 일상적인 식사에 맞게 만들었습니다. 이 제품은 개선 된 번식을 통해 창립자 Kawakami Zenbei가 생산 한 Muscat Bailey A와 Black...
모든 세부 사항을 참조하십시오Kuzumaki 와인 스칼렛 반짝이는 흰색 750ml
나이아가라의 풍부한 향기를 사용하는 상쾌하고 훌륭하고 거품이 많은 와인. 나이아가라 출신의 Muscat과 같은 풍부하고 풍부하고 풍부하고 풍부한 과일 과일은 여전히 매우 산성이며 맛을 조입니다. 미세한 거품은 마시고 목을 마시는 것이 편안한 스파클링 와인으로 ...
모든 세부 사항을 참조하십시오島根ワイン 清酒酵母仕込 神縁(しんえん) 720ml
島根県産甲州種ぶどうを100%使用。清酒の酵母(きょうかい9号) を使って発酵させた全国でも非常に珍しい白ワイン。島根ワイナリーで仕込んでいるブドウ品種で最も多いものは、甲州種(年間約100t)である。1社で甲州ワインをこれだけ多く造っているワイナリーは、山梨県でも数えるほどの大手ワイナリーし...
모든 세부 사항을 참조하십시오탄바 와인 작은 빵 흰색 750ml
우리는 신 포도와 잘 익은 설탕 함량 포도의 균형 잡힌 혼합물을 혼합하여 풍부한 신맛과 과일로 화이트 와인을 만듭니다. 이 와인은 단맛이 낮은 일본 재료와 쉽게 일치하기 쉽습니다. 이 와인은 일본 요리를 위해 일본 포도로 만들어졌습니다. 또한 열정 과일과 같은 열...
모든 세부 사항을 참조하십시오Asahimachi Wine Red 720ml
이 레드 와인은 Asahi Town의 주로 Muscat Bailey A의 블랙 퀸으로 만들어졌으며, 아사히 타운 포도 생산 협회 (Asahi Town Grape Production Association)에 의해 신중하게 재배되었으며 과일의 부드러운 탄닌이 특징입니...
모든 세부 사항을 참조하십시오マルス穂坂 シャトーマルス 笛吹マスカット・ベーリーA 720ml
山梨県笛吹市は、甲府盆地の東部に位置し、中心を流れる笛吹川とその支流がもたらす肥沃で水はけのよい土壌を形成し、日照時間が長いことから、日本有数の果樹地帯となっています。マルスワインでは、この笛吹市産マスカット・ベーリーAを主体に、穂坂町産アリカントをブレンドすることで、「果実風味豊かな口当たり...
모든 세부 사항을 참조하십시오Shimane Wine Delaware Spark White 750ml
델라웨어로 만들어진 시미네 현의 전문성 인 포도. 그것은 미국에서 가장 큰 재배 지역 중 하나이며, 일본에서 가장 큰 집 난방 재배 지역입니다. 과일 과일 아로마는 상쾌한 맛을줍니다. 이것은 델라웨어의 단맛과 신맛을 결합한 약간 달콤한 와인입니다.
알프스 익은 콩코드 드라이 레드 720ml
나가노 현은 미국의 주요 포도 생산 지역 중 하나입니다. 고도 700m의 고원은 산으로 둘러싸여 있으며 연간 강우량, 긴 햇빛 시간 및 낮과 밤 사이의 큰 온도 차이가 특징입니다. 이 내륙 기후와 배수가 잘되는 토양은 풍부하고 풍부한 풍미와 맛있는 색으로 포도를 ...
모든 세부 사항을 참조하십시오Kuzumaki 와인 스타일 화이트 720ml
Iwate Prefecture의 Riesling Rion을 사용하여 RAW가 포장되어 있습니다. 상쾌한 감귤류 과일 같은 아로마. 상쾌한 맛과 미묘한 단맛을 가진 마른 화이트 와인. 자몽과 같은 상쾌한 감귤 향의 균형이 잘 잡힌 약간 건조한 화이트 와인, 풍부한 ...
모든 세부 사항을 참조하십시오安心院ワイン 樽熟成マスカット・ベーリーA 750ml
安心院産のマスカットベーリーAを樽で熟成した、バニラ、ヨーグルトの様な香りが特徴のミディアムボディです。厳選したマスカット・ベーリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。その後、樽で約1年貯蔵しました。安心院産のマスカットベーリーAを樽で熟成した、バニラ、...
모든 세부 사항을 참조하십시오탄바 와인 작은 빵 빨간 750ml
일본 요리와의 호환성을 추구하는 데 양조되었습니다. 우아한 과일 아로마와 겸손한 수렴성은 균형을 이루며, 중간 정도의 산도는 전반적인 맛을 강화시킵니다. 모든 요소는 노출되지 않으며 단일 라인처럼 구성됩니다. 가벼운 몸체가 건조합니다. 그것은 붉은 과일 향기, 딸...
모든 세부 사항을 참조하십시오Asahimachi Wine Rose 720ml
이 Rosé 와인은 Asahi Town Grape Production Association에 의해 신중하게 재배 된 Asahi Town의 Muscat Bailey A로 만들어졌으며 화려한 향기, 부드러운 달콤한 과일성 및 상쾌한 산도의 균형 잡힌 균형이 특징입니다...
모든 세부 사항을 참조하십시오시와 무스카트 베일리 장미 750ml
Iwate 현시와 타운에서 100% Muscat Bailey A로 제작되었습니다. 휴식을 취하고 싶지만 포도 주스로 즐길 수 있기 때문에 알코올 중독자가 아닌 고객이 즐길 수있는 권장 와인입니다. 이 달콤한 로제 와인은 베리 과일과 같은 화려하고 달콤한 향기와 적...
모든 세부 사항을 참조하십시오알프스 뮤즈 데 빈센트 마츠모토 히라 메를로 비 배리적 레드 750ml
이 마른 레드 와인은 나가노 현 마츠모토다 아라 (Matsumotodaira)에서 수확되어 스테인리스 스틸 탱크로 발효되고 비-바릭 (오크 배럴 없음)으로 마른 레드 와인으로 만들어졌습니다. Merlot은 일반적으로 배럴로 숙성되지만, 우리는 당신이 Merlot의...
모든 세부 사항을 참조하십시오화성 호사카 무스카트 베일리 콜드 매크레이션 750ml
니라사키시의 호사카 지구는 야마 나시 현을 대표하는 와인 양조 포도 생산 구역입니다. 여기에서 자란 포도는 높은 농도와 "강한 손실"으로 향이 있습니다. Mars Wine에서 Muscat Bailey로부터 콜드 매크레이션은 호사카 지역에서 수확하여 "농축"과 "맛...
모든 세부 사항을 참조하십시오高畠ワイン 高畠醸造 ルージュ 赤 720ml
マスカットベーリーA種使用。日本で改良されたワイン専用品種で造り上げた、日本の食卓にしっかりと寄り添う味わいを表現しました。軽やかで旨味のある赤ワインです。 色合いは明るいルビー色。香りはラズベリーやさくらんぼ、熟したイチゴのような香りが広がります。渋みが少なく軽やかで、赤い果実の旨味をスッキ...
모든 세부 사항을 참조하십시오Hakodate Zweigeltreebe Red 720ml
홋카이도 포도를 사용하여 홋카이도에서 100% 홋카이도 와인. 홋카이도에서 수확 된 와인 전용 품종 인 Zweigeld Löbe (오스트리아 품종) 만 사용됩니다. 수렴성 맛이 특징입니다. 이 와인은 우아하고 가벼운 맛이 있습니다. 이 레드 와인은 부드러운 입맛을...
모든 세부 사항을 참조하십시오Kuzumaki Wine Fauret Red 720ml
Muscat Bailey A와 Yama 포도의 조화는 신선한 맛을 제공합니다. 야마 포도는 간장을 가열하여 과일 향을 꺼내어 눌러 생산 된 주스를 발효시켜 만들어집니다. 무스카트 베일리 A와 야마 포도의 조화. 부드럽고 약간 달콤한 아로마, 부드러운 탄닌 및 야마...
모든 세부 사항을 참조하십시오Iwa no raw miyuki 꽃 화이트 720ml
Iwanohara 포도원의 대표 브랜드. 대표적인 화이트 와인 품종 인 샤르도네와 그의 정원의 로즈 시오타 (Rose Siotar) 사이의 조화는 창립자 가와 카미 젠베이 (Kawakami Zenbei)가 만든 절묘한 조화. 그것은 부드럽고 우아한 감귤 향이 있으...
모든 세부 사항을 참조하십시오Iwanohara Yoshimi Sweet Red 720ml
Iwanohara 포도원의 표준 와인. 이 달콤한 레드 와인을 사용하면 일본 기후에서 자란 포도를 활용하여 과일 맛을 즐길 수 있습니다. 포도의 풍부한 향기. 이 달콤한 레드 와인은 신맛과 단맛의 상쾌한 균형으로 절묘한 맛을 가지고 있습니다. 달콤한 고기 요리와 ...
모든 세부 사항을 참조하십시오はこだて 北海道100ケルナー 辛口 750ml
北海道で栽培されたドイツ系ぶどう品種ケルナー(Kerner)を原料に、原料栽培・醸造共に北海道の風土の中で行われた、北海道を代表する味わいを持った日本ワインです。フルーティな芳香・味わいの質、コストパフォーマンスの良さがあり、寿司や天ぷら、鍋などの和食とも相性の良い、爽やかな1本となっています...
모든 세부 사항을 참조하십시오Asahimachi Wine White 720ml
우리는 Riesling Forte와 Sebel 9110을 혼합하여 일본에서 가장 높은 생산량을 자랑하는 Yamagata 현 델라웨어에서 주로 화려한 과일 향과 부드러운 입을 곁들인 달콤한 와인을 만듭니다. 델라웨어의 원래 과일과 육즙이 많은 과일 맛의 부드러운 향...
모든 세부 사항을 참조하십시오시인 와인 포도 신화 화이트 750ml
우리는 Shimane 현의 계약 된 재배 정원에서 Koshu 품종을 사용합니다. 상쾌하고 선명한 향기. 과일, 우아한 신 맛, 균형 잡힌 드라이 와인. []
Takahata 와인 KA 반짝이는 장미 Brut 750ml
이 스파클링 와인은 Yamagata 현자 타카타 마을에서 자란 Muscat Bailey A로 만들어졌으며 약간 색깔의 상태를 가져 와서 레드 와인이 만들어 졌을 때 가져온 과일 주스로 양조됩니다. Muscat Bailey A의 특징 인 베리와 같은 향기는 미세한 ...
모든 세부 사항을 참조하십시오Shimane Wine Grape Mythology Red 750ml
우리는 Shimane 현의 계약 된 재배 정원 인 Muscat Bailey A를 사용합니다. 부드러운 과일 아로마와 가벼운 탄닌은 쾌적합니다. 가볍고 균형 잡힌 와인. 조명 유형. []