[Association locale de brasserie sake] Automn Sake Association 2024 Liste des expositions

Utilisez le riz fantôme "Gran Ryo". Il a un umami caractéristique et impressionnant, mais il est net et le poisson est vrai avec les plats de viand...

Il s'agit d'un "ginjo" saisonnier où vous pouvez apprécier naturellement, en utilisant un excellent environnement de stockage dans un magasin de br...

Le riz fantôme est utilisé comme un mélange de "Gran Ryo" et "Yamada Nishiki". Abolition de montagne du style Tajima facile à boire. Ginjo avec une...

Utilise Yamada Nishiki, un agriculteur de contrat local qui a remporté le prix du ministre de l'Agriculture, de la Forestry and Fisheries. Ginjo qu...

Une liqueur moelleuse qui vieillit Junmai Ginjo utilisant "Yamada Nishiki" local pendant 2 ans. L'évaluation du Bureau fiscal national a été attrib...

Daiginjo est la plus grande représentation des caractéristiques de l'entrepôt, qui est basée sur Yamada Nishiki (précision polie au riz 38%) en tan...

En tant que matière première, Yamada Nishiki (38% des logements polis au riz) est versé de jour et de nuit, et seul un livre limité peut être expéd...

Junmai Daiginjo Hara a brassée de la préfecture Ishikawa Rice original de saké "Hyakumang Ishino White" et "Kanazawa Levure". L'encens de la banane...

Il présente un goût léger et élégant comme un fruit mûr. La fusion de la technique de Nambu no Mori, du climat de l'iwate et de la nature.  

Après soigneusement les nanbu -So -Mori soigneusement polis, c'est un bijou avec un umami moelleux même dans le vieillissement léger et léger.  

Le parfum élégant de la fermentation à basse température et le goût unique au riz pur sont en harmonie, et c'est un joyau qui ne se lasse pas de bo...

Un saké de riz pur spécial créé à partir de riz et de riz koji, et a un riche et unique riche et sec.  

Une liqueur de riz pur riche et légèrement sec qui est soigneusement brassé pour profiter du caractère original du riz.  

100% des yamada nishiki locaux sont utilisés. C'est un joyau qui concerne la production locale pour la consommation locale.  

Le riz fantôme du riz "Omachi Rice" et le daiginjohara composé du 100e meii "Omachi no reisen". En 2018, il a été récompensé pour 19 années consécu...

Junmai Daiginjo Hara, qui a remporté le Grand Prix lors de la première exposition de la sélection des mondes en 2000. Nous avons été attribués pour...

Il est parfumé, savoureux et moelleux  

L'excellente brassage de saké le riz "Yamada Nishiki" a été soigneusement préparé avec "Water Water of Mt. Kiso Gitake" adapté au brassage de Ginjo.  

Il est parfumé, savoureux et moelleux  

Junmai Sake, une saveur gonflée qui a complètement stocké le goût d'origine  

Cabernet Sauvignon, un représentant des cépages pour le vin rouge, et une concord fruitée rafraîchissante. Ces deux types de jus de raisin rouge et...

Alcool utilisant le riz kyoto "célébration". Le goût profond et moelleux et l'odeur de Daiginjo sont exquis.  

C'est une liqueur fabriquée à l'aide de "célébration" de Kyoto Rice. Le saké a compensé une sensation en bouche soignée et un gonflement du saké.  

Un saké de riz pur élégant et élégant fait en utilisant tout le riz adapté au brassage de saké de Kyoto. C'est un gonflement et un saké tranchant.