第10届H.B.A Kokubu鸡尾酒竞赛2024挑战产品
■招聘主题:完美合作 - 鸡尾酒和食物配对,可与餐点享用 -
■挑战:Intrevit Spirits Japan Co.,Ltd.处理的以下产品。
每杯每杯鸡尾酒至少使用30毫升。
另外,在一种类型或复合材料中使用至少10毫升的二级材料挑战产品。
未发行的原始长鸡尾酒,最适合挑战食品
关于创造
■鸡尾酒风格:长鸡尾酒
[基于鸡尾酒的挑战产品]
◆Egan的爱尔兰威士忌(以下三种类型之一)
*Endeber
*复古谷物
*毅力
◆Huba Cashasa
◆疯狂的March发型电力
◆Cocarello
[第二材料挑战产品]
◆法律Rogue Vermot(适用的产品:下面4种类型)
*活泼的白色
*大胆的干
*大胆的红色
*野玫瑰
◆cocarero(目标产品:下面2种类型)
*Classico
*维达
[食品配对挑战产品]
◆可以抽烟鸭
Egans努力
原始清酒是四种类型的桶:新的美国橡木桶,波旁威士忌桶,奥罗罗索雪利酒桶和帝国粗壮的桶,产生了复杂的细微差别和分层的感觉。基于类似香草的黄色,使人联想起伯爵灰茶,白炸和干果的颜色。它具有坚果味,例如太妃糖,巧克力和干果,以及橡木和核桃等坚果味。
Egan的复古谷物
单谷物威士忌在美国橡木桶中陈化了8年以上。 它的特征是单颗粒独有的干净和轻便。这是一种非常漂亮的外观,类似于香草,谷物软糖和焦糖。迷人的光和光滑的香草味给它带来了淡淡的辣味。温和的余味持续了很长时间,增加了温暖。
埃根的毅力
我们使用最好的佩德罗·希门尼斯桶,这些桶通常不用于老化的爱尔兰威士忌。黄色让人联想到丰富的雪利酒,蜂蜜,葡萄干,并具有类似小杏仁饼的细微差别。它具有复杂的,分层的,并且具有雪利酒影响的浓烈颜色。各种水果的味道主要由葡萄干和苏尔塔那葡萄制成。复杂的味道长期存在。
Huba Cashasa
当地农民在24小时内挤压甘蔗。大多数手工艺cachasas曾经蒸馏一次,但是胡佛两次蒸馏两次,以达到更清晰,更光滑的味道。除了优雅的花卉香气,新鲜切的草,成熟的香蕉和各种草药的香气散发出干净,干燥和淡淡的胡椒味。
疯狂的三月发型电力
成立于2014年的西南科克,位于爱尔兰南部。我们仔细地从当地的西部软木塞中选择了最好的大麦麦芽,并由酿酒厂5公里以内的农民种植,并使用传统方法在一个小型单件式铜蒸馏锅中提炼三次。最后,使用爱尔兰的天然水将酒精含量调整为40%,这使其具有独特而令人惊讶的口感。
[暂时缺货] Cocarero de Altura 700ml
德阿尔图拉(de Altura),“ cocarero”的精神 Cocarero de Altura是一种在拉巴斯(La Paz)蒸馏的工艺精神,该城市位于南美洲玻利维亚(Bolivia)的海拔3600m。它使用了20多种精心挑选的植物学,包括特别在南美制造的芳香树,以及可口可乐,帕洛·桑托...
查看完整细节法律流氓vermot活泼的白色
活泼的白色以其柑橘类和花香而脱颖而出,是新南威尔士州未木有机霞多丽和柑橘类水果的混合物,例如柠檬桃金娘,柠檬柠檬,柠檬草和葡萄柚。花生花和洋甘菊等花香,以及当地百里香的香气给人一种新鲜的感觉。
法律流氓vermott大胆干燥
大胆的干燥可带来淡淡的咸味,使味道升华。我们将有机长相思和新鲜的酸味和郁郁葱葱的香气与茴香桃金娘,quandong和本地百里香结合在一起。这个苦艾酒具有泥土香气,咸味和草药特征。
法律流氓Vermott Bold Red
世界上第一个干红色苦艾酒。新南威尔士州有机西拉和未木霞多丽的混合物与胡椒,瓦特雷塞德和本地百里香的混合物。芳香香料和干果的味道和令人耳目一新的新鲜水果与新鲜水果完美融合。
法律流氓Vermot Wild Rose
罗斯·苦艾酒(Rose Vermouth)是世界上罕见的物品。成品和干燥的有机赤霞珠玫瑰与Illawarapura,Rosera,草莓口香糖,水果香料,大黄和黄尾巴混合在一起。这个苦艾酒是热带水果和水果香料的愉快融合,并且在甜度,酸味和苦味方面具有精致的平衡。
[有限数量] Cocarero Classico 700ml配有2个Cocarero眼镜
热门话题“ cocarero”利口酒 除了最好的可口可乐外,它还与17种类型的植物植物混合在一起,包括亚马逊加拉纳,人参,杜松浆果和绿茶,并使用一种称为“蒸汽蒸馏”的特殊方法,用于提取精油,以彻底提取这些复杂的味道。 从原材料到制造方法,这款高级利口酒是经过谨慎的谨慎制作的。 这次,每个购...
查看完整细节[有限数量] Cocarero Vita 700ml配有2个Cocarero玻璃杯
热门话题“ cocarero”利口酒 Cocarello Vida是由富含维生素,矿物质和抗氧化剂的超级油菜制成的粉红色利口酒,由Cocarello精心挑选的植物草药制成,并无需合成色素制成。 超级果实是粉红色的番石榴,阿卡浆果和百香果。 从原材料到制造方法,这款高级利口酒是经过谨慎的谨慎制...
查看完整细节Cocarero VIDA 200ml
热门话题“ cocarero”利口酒 Cocarello Vida是由富含维生素,矿物质和抗氧化剂的超级油菜制成的粉红色利口酒,由Cocarello精心挑选的植物草药制成,并无需合成色素制成。 超级果实是粉红色的番石榴,阿卡浆果和百香果。 从原材料到制造方法,这款高级利口酒是经过谨慎的谨慎制...
查看完整细节Cocarero VIDA 50ml
热门话题“ cocarero”利口酒 Cocarello Vida是由富含维生素,矿物质和抗氧化剂的超级油菜制成的粉红色利口酒,由Cocarello精心挑选的植物草药制成,并无需合成色素制成。 超级果实是粉红色的番石榴,阿卡浆果和百香果。 从原材料到制造方法,这款高级利口酒是经过谨慎的谨慎制...
查看完整细节埃根的创世纪20年单桶
有限的170瓶!“创世记20年单桶”仅在日本出售! 它使用了Egan家族的私人收藏中的波旁威士忌酒中的稀有威士忌。我们将提供一个用Banyulus A.O.C.的单一桶的特殊风味。