下鴨茶寮 総料理長・本山直隆が監修。脂がのった国産の金目鯛を出汁にくぐらせれば、とろけるような甘みに。そこに、風味豊かなあおさが絡む口福。仕上げに葱油を添えて、柚子香るぽん酢で爽やかにいただけます。
香りと旨みが重なる贅沢出汁しゃぶをお愉しみください。

～セット内容～
2～3人前（鍋だし500ml、香りぽん酢300ml、キンメダイ100g×2、ねぎ油30g、あおさのり7g)

包装形態：簡易包装
熨斗対応：中元・歳暮のみ対応可能
名入れ対応：中元・歳暮のみ対応可能
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