Fabriqué avec 100% de raisins domestiques, pas d'antioxydants ou filtrés, il a été rendu brut. Ce vin est riche en complexité naturelle, en fruité et en arôme de levure des raisins, et est un vin rempli de boisson qui dégage un dioxyde de carbone. Les ingrédients de raisin naturel tels que les lies, la levure, le tartare précipitent dans le vin. []