
Katsunuma Brewery un rouge vintage 750 ml
Fabriqué avec Muscat Berry A, qui est unique au Japon. Ce vin a un goût doux avec un arôme de bailey sucré et un riche fruité, plus une astringence subtile. Ça va très bien avec la nourriture. L'ensemble de la fermentation du cluster ajoute des tiges épicées pour créer un vin complexe. Le goût est la framboise aigre, les feuilles de thé fruitées et les figues sèches. Les tiges émouvantes dégagent un arôme ligneux comme le cyprès et les tanins compacts, et ensuite, la nouvelle acidité sur la pointe de la langue dure longtemps, créant un vin de style naturel qui vous donnera un appétit.