Il s'agit d'un vin rouge clair plein de fruité, fabriqué à partir d'un mélange de plusieurs cépages noirs domestiques. La viande tout usage, le poisson et les légumes sont parfaits pour les plats doux et relaxants japonais cuits maison qui utilisent la saveur des ingrédients. Il peut être apprécié légèrement réfrigéré et délicieux. []