Ce tarako est fait d'œufs de suketotara qui ont été capturés entre novembre et janvier, et est soigneusement salé alors qu'il était encore frais.
Tarako est un ROE à poissons qui peut être apprécié toute l'année, mais comme le thon Sketo est en saison, surtout en hiver, le Tarako qui peut être capturé à cette époque de l'année est exceptionnel. La texture ferme du sel salé et la salinité exquise d'environ 4% sont parfaites comme collation ou comme collation avec du riz.
Veuillez profiter de cette saveur simple mais profonde, et vous pouvez sentir la générosité de la nature d'Hokkaido.

• Ceux qui recherchent des œufs de poisson frais: pour ceux qui accordent de l'importance à la fraîcheur et veulent profiter d'un œuf de morue avec une sensation de slurping.
• Pour ceux qui recherchent un compagnon de riz: pour ceux qui recherchent du riz avec du sel exquis.
• Pour ceux qui veulent profiter des produits spécialisés de Hokkaido: pour ceux qui veulent vivre la générosité de la mer riche d'Hokkaido.
• Pour ceux qui recherchent une collation avec de l'alcool: pour ceux qui recherchent une collation simple mais délicieuse.
• Pour ceux qui choisissent des cadeaux: pour ceux qui veulent donner des codars Hokkaido de haute qualité.

1. Comme plat d'accompagnement au riz: placez-le simplement sur du riz blanc.
2. En tant qu'ingrédient dans vos boules de riz: pourquoi ne pas essayer de faire une boule de riz qui a une saveur vibrante?
3. Disposez-le en pâtes: desserrez finement le tarako en pâtes crémeuses ou pâtes de style japonais.
4. Garniture à salade: ajouter des œufs de morue sur des légumes frais pour ajouter un accent.
5. Beurre de tarako grillé: cuire au beurre pour un plat parfumé.