【DELICIOUS STOCK HOKKAIDOー北海道缶詰シリーズ】
北海道の豊かな食文化を大切にしながら、多様化する暮らしの中で「変わるもの、変わらないもの」を見つめ直し、常備したい ”北海道の美味しい「食」” を缶に詰め、皆様の食卓へとお届けします。

～セット内容～
・北海道産 紫花豆の甘煮｜225g
・北海道産 虎豆の甘煮｜225g
・北海道産 合鴨ささみのにんにくオリーブ煮｜80g
・北海道産 蝦夷鹿の大和煮｜70g
・北海道産 マスカルポーネチーズとかに味噌のディップ｜70g
・北海道産 秋刀魚の水煮 柚子香味｜95g

梱包形態：化粧箱
熨斗：対応可能
名入れ：対応可能


●北海道産 紫花豆の甘煮
国産品としては大変貴重であり、高級菜豆と呼ばれるインゲン豆の一種「紫花豆」をふっくらとまろやかに煮上げました。


●北海道産 虎豆の甘煮
虎の模様のような白地にうす茶の斑紋をもつ、高級菜豆と呼ばれるインゲン豆の一種「虎豆」をやわらかく、粘りある食感を活かし、丁寧に仕上げました。


●北海道産 合鴨ささみのにんにくオリーブ煮
北海道滝川産合鴨のささみをにんにくとオリーブオイル、唐辛子でじっくりと煮込んだアヒージョ。パスタに絡めたり、パンに載せたり、お酒の肴にも。


●北海道産 蝦夷鹿の大和煮
北海道産えぞ鹿肉を醤油で煮込んだ大和煮。ご飯と一緒に、お酒の肴に。柔らかく煮込んだ鹿肉の風味をたのしんで頂きたい、北海道らしい人気の逸品です。


●北海道産 マスカルポーネチーズとかに味噌のディップ
北海道産生乳を使い、北海道でつくられたマスカルポーネチーズをかに味噌と合わせた濃厚ディップ。前菜やお酒の肴に手軽に美味しくたのしめます。


●北海道産 秋刀魚の水煮 柚子香味
北海道根室花咲港で水揚げされた秋刀魚を花びら状（菊詰め）に1つ1つ丁寧に詰めた水煮缶です。ゆずを入れさっぱりとした風味に仕上げた人気の逸品です。