Hecho con Delaware doméstico, no se agregaron antioxidantes, sin filtrado y se hicieron crudos. Un vino espumoso seco con un sabor elegante y afrutado. El aroma de las uvas en sí es rico en aromas de frutas, como duraznos blancos, manzanas y cítricos. La menta ligeramente fragante y el olor a hierbas selfie expresan una sensación refrescante. Un vino espumoso seco ligero y fácil de beber con una acidez refrescante que se extiende en la boca y una leve amargura.