Hecho con uvas 100% domésticas, sin antioxidantes o filtrados, se realizó en Tegumi crudo. El vino está empaquetado directamente en botellas de fermentación. Este vino es un vino que se vierte del almacén, con un sabor rico y complejo, frutas y aroma a levadura, y un gas ligeramente fangoso y carbonatado, con un rico sabor de uvas. La lixiviación, la levadura, el tártaro, etc. pueden cristalizarse en el vino, pero es un ingrediente natural en las uvas. []