Entre los agricultores contratados en la ciudad de Takahata, utilizamos Muscat Bailey A Bailey A, y usamos Senie para extraer la sensación y taninos condensados. El clima fue bueno en el año, y pudimos obtener uvas muy maduras. El aroma similar a la miel se combina con un aroma de tostado sutil, y la suave sensación de boca de los taninos voluminosos y moderados permanece en el regusto. []