Riesling Rion es una variedad que combina Riesling y Koshu 3-Shaku, y se dice que es una variedad que está en la región fría de Iwate, caracterizada por su refrescante acidez. Tiene un aroma refrescante como las manzanas verdes, una acidez y fruta crujiente y animada, y un agradable regusto de los minerales. []