Frutas como cereza oscura y ciruelas, y aromas como la pimienta blanca

Un color brillante y oscuro de rubí. Huele a pimienta blanca y anís junto con frutas como la cereza oscura y la ciruela. La boca es suave. Mientras le da un sabor afrutado condensado, los taninos sedosos crean una suavidad general. El barril y la fruta están bien equilibrados, dándole una impresión sofisticada.

Aunque las variedades 100% LAZ se mezclan con uvas con múltiples terroirs diferentes, el aroma y el sabor tienen una profundidad, profundidad y complejidad.
Se fermenta durante 2 días a baja temperatura, 7 días en alcohol, luego fermentación maloláctica, y envejece durante 18 meses en un barril de 300L. La nueva relación de barril es del 35%, con un 95% de roble francés y el 5% es roble americano.

*El diseño de la etiqueta del producto puede cambiar.