Utilizamos el "Método de reserva de zousse", una mezcla de jugo de uva Niyagara fresco, para crear un vino dulce con un paladar agradable, haciendo uso del hermoso aroma de frutas. Junto con el aroma de las uvas blancas que recuerdan a Muscat, puedes sentir el aroma dulce y rico de la fruta, que recuerda a la mermelada de piña o naranja. El sabor es rico en dulzura, al igual que la impresión de su aroma, y ​​también presenta un sabor agrio refrescante exclusivo de las uvas de Hokkaido, lo que le permite disfrutar de la dulzura fresca y la fruta.