Este es un auténtico vino espumoso rosado hecho utilizando el método Sharma (método de fermentación secundaria en un tanque) mezclando variedades de koshu y uvas de montaña. Un sabor fresco que combina la acidez salvaje de las uvas de montaña con el delicado sabor de las variedades de koshu. Puede disfrutar de la espuma delicada y suave de larga data creada por levadura.