地酒カタログ【純米大吟醸酒】

약간 건조 했음에도 불구하고, 우마미의 서랍은 주로 완성되었습니다. 그것은 텍스처의 부드러운 맛이 특징입니다. 그것은 오쿠야마에서 현 중심에서 뿌려지는 자랑스러운 부드러운 물로 준비되어 있기 때문입니다. 저온 보관소에서 꺼내어 와인 잔으로 맛을 맛 보는 것이 좋습...

彦村産山田錦100％使用、50％精米の純米大吟醸の甘口タイプ。口の中で膨らむ味と香りをご賞味ください。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

口中で絹のように繊細で滑らか、洗練された気品ある立ち香。可能な限りのこだわりを駆使し、弥彦村産山田錦を香・味のバランスを考えた限界の精米歩合33%。その研ぎ澄まされた味わいとその先にある「すっとふくらみ、美しい余韻」を感じていただきたい。純米大吟醸の最高峰。

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を45％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。米だけで長期低温発酵させ醸出。バランスの良い芳香と、飲み飽きしないキレイな後口をお楽しみ頂けます。

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を45％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。米だけで長期低温発酵させ醸出。バランスの良い芳香と、飲み飽きしないキレイな後口をお楽しみ頂けます。

酒米は安全で安心な佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した越淡麗を使用。芳醇な香りと旨み、味にふくらみがあり、後口のキレのよさが特徴です。 ・International SAKE Challenge 2024純米大吟醸部門　BRONZE MEDAL・International SAK...

酒米は安全で安心な佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した越淡麗を使用。芳醇な香りと旨み、味にふくらみがあり、後口のキレのよさが特徴です。 ・International SAKE Challenge 2024純米大吟醸部門　BRONZE MEDAL・International SAK...

酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 ・2011年 第五回インターナショナル・サケ・チャレンジ　最優秀純米大吟醸賞　受賞

酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 ・2011年 第五回インターナショナル・サケ・チャレンジ　最優秀純米大吟醸賞　受賞

蔵人が栽培する越淡麗を100％使用し厳寒期に手造りで手間暇をかけて、鑑評会出品酒同様に仕込んだ純米大吟醸酒です。

蔵人が栽培する越淡麗を100％使用し厳寒期に手造りで手間暇をかけて、鑑評会出品酒同様に仕込んだ純米大吟醸酒です。

新潟県酒造好適米「越淡麗」を極限の４０％まで精米し１００％使用。程よいフルーティーな吟醸香と柔らかく膨らみのある味わい。 “インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018［GOLDメダル］受賞 賞味期限：365日

新潟県酒造好適米「越淡麗」を極限の４０％まで精米し１００％使用。程よいフルーティーな吟醸香と柔らかく膨らみのある味わい。 “インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018［GOLDメダル］受賞 賞味期限：365日

야마다 니시키 (Yamada Nishiki)의 최고의 사케 쌀 중에는 전통적인 쌀만 사용하여 전통적인 기술을 사용하여 신중하게 준비된 쌀만 사용하는 Junmai Daiginjo의 순수한 술입니다. 화려한 향기와 풍부하고 풍부한 맛이 특징입니다.

이 순수한 쌀 다이 진조는 전통적인 기술을 사용하여 수축되고 신중하게 준비된 최고 품질의 산 쌀인 야마다 니시키만을 사용하여 만들어졌습니다. 빛과 풍부한 맛의 선명한 맛은이 맛있는 Ginjo "Tasty Ginjo"가 반찬과 잘 어울립니다.

미묘한 향기, 풍부한 풍미가있는 주류.

목이 좋은 느낌이 들며 다음날 남은 음식을 남기지 않기 때문에 인기가 있습니다.

Junmai Daiginjo는 특별히 제한된 양으로 양조되었습니다.

Daiginjo Junmai Sake는 Aomori 현에서 "Maishigura"의 50 %를 가진 명확한 Okuzugawa 물 시스템입니다.

오 쿠 제고와 물 기반 물 시스템과 함께 Hyogo 현의 "Yamada Nishiki"의 35 %에 의해 수제 인 Daiginjo Junmai Sake. 제한된 수량

Hyogo 현에 Hyogo Kita Nishiki의 전액을 사용하는 새로운 Yaegaki 브랜드. 입안에 퍼지는 풍부한 맛과 유쾌한 산의 선명도를 즐기십시오.  

Hyogo 현에 Hyogo Kita Nishiki의 전액을 사용하는 새로운 Yaegaki 브랜드. 입안에 퍼지는 풍부한 맛과 유쾌한 산의 선명도를 즐기십시오.  

*이 제품은 "5 조각"이상으로 구입할 수 있습니다. Junmai Daiginjo는 전통적인 기술로 신중하게 준비되어 있으며, 재배 된 사케 쌀의 최고 봉구 만 사용합니다. 그것은 화려한 진조 향기, 가볍고 상쾌한 누마 및 선명도를 특징으로합니다.  

Junmai Daiginjo는 전통적인 기술로 신중하게 준비되어 있으며, 재배 된 사케 쌀의 최고 봉구 만 사용합니다. 그것은 화려한 진조 향기, 가볍고 상쾌한 누마 및 선명도를 특징으로합니다.  

"Hatsugokoro"는 산의 시작 부분에서 숙련 된 숙련 된 사람이 Junmai Daiginjo를 버린 보석입니다.  

진조 향이있는 풍부한 몸. "Daiginjo"의 맛을 느낄 수있는 수제 Junmai Daiginjo Sake입니다.  

위엄있는 진조 아로마와 부드럽고 깊은 맛 사이의 균형의 화려 함은 스테이플 깊이와 확산을 제공합니다.  

화려하고 자연스러운 진조는 꽃처럼 향기, 매끄럽게 퍼지는 맛, 두 개의 용융물이 더 쉽고 고귀한 느낌을줍니다. 이것은 Junmai Daiginjo입니다.  

*이 제품은 "5 조각"이상으로 구입할 수 있습니다. 도쿠시마 현 라이스의 100 %를 사용하십시오. 잘 익은 바나나와 술의 품질을 연상시키는 풍부한 향기는 단단한 음료를 생성합니다. 약간 냉각함으로써 선명도가 추가 되고이 주류의 잠재력이 더 나옵니다.

Niigata 현의 Koshitanrei를 사용하여 부드러운 향기와 쌀의 맛을 즐기십시오.

Daiginjo는 화려한 과일 향이있는 깨끗하고 깊고 생생한 술 (반죽)을 통해서만 달성 할 수있는 독특한 맛입니다. 나무 상자에 들어 있습니다.  

Daiginjo는 Koji Rice에 "Yamada Nishiki"를 사용하고 화려한 과일 향기를 방출하는 Transparent and Deep Raw Sake (Fabric)에 독특합니다.  

Junmai Daiginjo Hara는 2000 년 Monde Select의 첫 전시회에서 그랑프리를 수상했습니다. 우리는 19 년 연속 (2018 년 기준)에 수여되었습니다. 입안에 퍼지고 부드러운 목이 최고입니다.  

Junmai Daiginjo Hara는 2000 년 Monde Select의 첫 전시회에서 그랑프리를 수상했습니다. 우리는 19 년 연속 (2018 년 기준)에 수여되었습니다. 입안에 퍼지고 부드러운 목이 최고입니다.  

야마다 니시키에서 100 % 쌀을 사용하는 Daiginjo Junmai의 깊은 아로마와 맛이 포함되어 있습니다.  

Junmai Daiginjo Sake Peng은 저온 노화로 다시 태어났습니다. 새로 고침되는 동안 깊고 깊은 맛을 즐기십시오.  

순수한 쌀 daiginjo sake는 피곤하지 않고 즐길 수있는 음식을 위해 권장됩니다. 여기 쌀의 원래 맛을 추구하는 술의 모양이 있습니다.  

순수한 쌀 daiginjo sake는 피곤하지 않고 즐길 수있는 음식을 위해 권장됩니다. 여기 쌀의 원래 맛을 추구하는 술의 모양이 있습니다.  

Hyogo 현의 A 지역에서 Yamada Nishiki 만 사용됩니다. 쌀의 맛과 자연 산도로 몸으로 말리십시오.  

고대부터 자주색은 고귀한 사람들만이 허용하는 색입니다. 그것은 즐거운 하루에 적합한 광택과 우아한 맛을 가지고 있습니다.  

유기농 비료를 사용하는 "Omachi"쌀만으로 양조 된 순수한 쌀 Daiginjo Sake입니다. 우아한 맛과 향기를 즐기십시오.  

유기농 비료를 사용하는 "Omachi"쌀만으로 양조 된 순수한 쌀 Daiginjo Sake입니다. 우아한 맛과 향기를 즐기십시오.  

Junmai Daiginjo Sake는 Sake Rice의 원래 "Omachi"에 의해서만 양조되었습니다. 과일 진조 향기, 맛있는 술.  

Junmai Daiginjo Sake는 Sake Rice의 원래 "Omachi"에 의해서만 양조되었습니다. 과일 진조 향기, 맛있는 술.  

Junmai Daiginjo Sake는 Sake Rice의 원래 "Omachi"에 의해서만 양조되었습니다. 과일 진조 향기, 맛있는 술.  

*이 제품은 "5 조각"이상으로 구입할 수 있습니다. Omotesen 가족 Junmai Daiginjo는 Moritsu Myomusai의 Tea Kaiseki 요리에 이상적인 약간 건조하고 아름다운 뒷맛으로 접시의 맛을 향상시킵니다.