[지역 사케 양조장 협회] 가을 사케 협회 2024 전시 목록

토산이 양조 한 특별히 양조 된 사케, 건조한 전통, 상쾌한 입맛과 맑은 목구멍입니다.  

익은 흰색 복숭아, 배, 흰색 꽃, 유백색 흰색 공이 있으며 풍부하고 위엄이 있습니다. 입에서, 풍부하고 통통한 입 후에는 심해로 이어지는 화려한 산도가 퍼지는 것이 특징입니다. 애프터 테이프에서, 풍부한 감민은 편안하고 남아있는 것은 길다.  

매끄럽고 날카 롭고 짜릿한 새로운 유형의 새로운 유형 Ginjo Sake. 심해 물 준비의 강력한 발효에 의해 만들어진 상쾌하고 투명한 건조한 진조의 맛과 향기를 즐기십시오.  

그것은 양조장에 의해 마무리 된 모든 Okanama 현을 사용하여 양조장에 의해 끝나는 술의 맛을 가진 주류입니다.

양조 쌀은 45 % 이하로 연마했으며 발효 된 저온 및 장기적으로 발효되었습니다. 알코올 함량은 약간 높아서 마실 수 있습니다. Cold Sake는 기본이지만 잠긴 경우에도 물이 없어도 부드러운 마우스 피스로 즐길 수 있습니다.

Choeizen을 대표하는 브랜드입니다. 식사를 쉽게 일치시키고 향기가 드물게 끝나고 맛이 건조합니다. Cold Sake는 맛있는 술이지만 Ginjo Sake입니다. 시도해보십시오

Ginjo Junmai Sake는 Chiba 현에서 쌀을 양조했습니다. 그것은 가벼운 맛과 약간 더 강한 산을 특징으로합니다. 구운 물고기와 무기에 따라 따뜻한 따뜻한 따뜻한 상태로 마실 수 있다면 맛이 넓어집니다.    

쌀과 단맛의 조화를 이끌어내는 필사적으로 순수한 쌀을 마시 며.  

세련된 야마다 니시키 (Yamada Nishiki)는 최대 35 %, 저음이 낮은 저음 발효로 시간을 보냈으며, 미세하고 풍부한 풍미와 우아한 향기가있는 다이킨조.  

2 년 동안 창고에서 탱크에서 노화 된 후 산 폐지의 독특한 풍미를 즐길 수있는 순수한 쌀 생사입니다.  

우아한 단맛으로 눈에 띄는 Umeka. 상쾌한 산도와 상쾌한 매실 와인입니다.  

당신은 도쿄에서 세상을 즐기고 풍부한 삼나무 아로마와 숙성 된 향기를 즐길 수 있습니다.  

키타시노시의 야츠타이크 (Yatsugatake) 미주리 주 기슭에있는 축복받은 자연에서, 가혹하고 가혹한 추운 계절 동안, 우리는 치쿠마 강 상류의 고품질의 부드러운 봄 물과 양조에 적합한 현지에서 생산 된 쌀로 양조했습니다. 안개가 자욱한 눈은 화창한 날에 공중...

Kitashi Shinshu의 Yatsugatake 산의 기슭에있는 축복받은 자연에서 가혹하고 가혹한 추운 계절 동안, 우리는 Chikuma River의 상류에서 고품질의 부드러운 스프링과 현지에서 생산 된 Sake Rice를 끓였습니다. GI 인증 된 나가노 술...

키타 치치 (Kitashichi) 야츠타 웨이 (Yatsugatake) 산의 기슭에있는 축복받은 자연에서 가혹하고 가혹한 추운 계절 동안, 우리는 치쿠마 강 (Chikuma River)의 상류에 고품질의 소프트 스프링과 계약을 맺은 미야마 니시키를 끓였다. 그것은...

엄격한 차가운 Hokkaido Hot and Cold Peaks에서 흐르는 분해 물과 Yamada Nishiki를 사용하여 양조 된 화려한 고품질 술  

쌀의 맛을 사용하는 상쾌한 음료

홋카이도에서 Maske Mountains에서 가장 유명한 200 개의 가장 유명한 산에서 부드럽고 녹은 지하수로 양조 된 건조한 술과 200 개의 유명한 산에서 유래 한 Hokkaido Sake Brewing에 적합한 쌀인 Ginpu. hokkaido의 순수한 쌀...

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일본에서 가장 북쪽 술 양조장의 표준. 부드러운 맛과 상쾌한 목.

Junmai Daiginjo Sake는 Sake Rice의 원래 "Omachi"에 의해서만 양조되었습니다. 과일 진조 향기, 맛있는 술.  

Junmai Ginjo Sake는 쌀 연마의 일관된 손 -제작으로 양조되었습니다. 선명한 맛으로 탄 레이가 마른다.  

그것은 유기농 농업으로 자란 비젠 유어를 사용하여 정말 맛있는 술로 태어난 술입니다.  

Sake and Wine Brewing Technique는 훌륭합니다! 전에는 본 적이없는 풍부하고 깊은 맛을 깨닫습니다. 기존의 술로 맛볼 수없는 다양한 단맛, 신맛 및 감미 조화를 즐기십시오.