Thomartin

Harmonie de la nature et de la passion

Le nom de la distillerie, "Tomartin", vient du petit village de Tomartin, avec une population d'environ 500, à environ 900 km au nord-ouest de Londres et à environ 25 km au sud d'Inverness, la principale ville des Highlands d'Écosse.
"Tomartin" est un vieux mot écossais et irlandais "gaélique", qui signifie "colline riche en arbres", et en vacances, de nombreux visiteurs viennent dans cette petite distillerie de village non seulement de l'Écosse mais du monde entier.

Tomartin a tous les éléments essentiels pour faire de délicieux whisky.

① Eau
La distillerie Tomartin utilise de l'eau pure des montagnes Monarias pour sa recharge. Cette eau est tirée du ruisseau qui coule dans le village et est appelée "Alta Na Fris" en admiration. Cette eau, qui traverse lentement les granites au fil du temps, n'est pas trop riche en minéraux et est juste douce, ce qui rend le whisky qui en résulte doux et délicat. Le délicieux whisky est nourri dans la prime du désert vierge entourant Tomartin.
②Whisky Maker
Tomartin a de nombreuses personnes vivant dans des résidences de distillerie et travaillent depuis des générations. La passion de ces gens pour Tomartin rend le whisky "Tomartin" encore plus délicieux et merveilleux.
Cette passion se poursuit aujourd'hui depuis sa fondation en 1897. Le Master Distiller actuel (Distillery Manager) est Graham Yunson. Actuellement, environ 170 000 barils de whisky dorment tranquillement, attendant le temps d'impressionner les fans de Malt dans le monde.