KWV

Les vins sud-africains les plus vendus sur le marché japonais

KWV, l'une des principales vignobles en Afrique du Sud, signifie «coopérative sud-africaine des agriculteurs» en Afrikaans, l'une des 11 langues officielles de la région.
«Ko-operative Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika Beperkt»
Il a été fondé en 1918 à Pearl, à environ 40 km au nord-est du Cap, dans le but de stabiliser l'industrie du vin, qui était le produit politique national de l'Afrique du Sud.

Comme son nom l'indique, lorsqu'il a été établi pour la première fois, il s'agissait d'une entreprise affiliée au gouvernement, non seulement des récoltes de raisin réglementées et de la vinification, mais aussi sur diverses entreprises, notamment la collecte de fonds, fournissant des conseils techniques aux cultivateurs, et expérimentant la reproduction de l'élevage. Âge) Espèces, produites Pinotage.
Pinotage est une variété idéale pour le climat sud-africain, et en un instant, il est devenu cultivé par de nombreux agriculteurs, et est toujours largement connu comme des variétés sud-africaines.
KWV l'a ensuite privatisé en 1997 et vend maintenant du vin, du brandy, des liqueurs et des spiritueux dans plus de 100 pays et régions du monde.
Les forces de l'entreprise sont sa technologie de culture et de brassage soutenue par son large réseau et ses connaissances et leur expérience approfondies.
Nous avons signé des contrats à long terme avec environ 50 agriculteurs dans 13 régions, et notre équipe de culture travaille ensemble pour cultiver des raisins de haute qualité et améliorer constamment le sol. De plus, une jeune équipe de brassage talentueuse, entraînée par des conseillers de brassage expérimentés dans les prestigieux vignobles australiens, relève de nouveaux défis.
KWV produit une variété de produits, à partir de types occasionnels qui peuvent être appréciés quotidiennement à Perodo, qui est limité aux meilleurs millésimes, mais ce qui est commun à tous les produits, c'est son coût élevé et ses performances.
Il a un bon équilibre entre le fruité condensé obtenu à partir de la lumière du soleil abondante unique à l'hémisphère sud et la belle acidité en raison de la différence de température entre les matins et les soirs, et est une excellente combinaison non seulement avec des plats individuels mais aussi avec des plats, ce qui en fait une bonne boisson.
Il a remporté de nombreux prix dans les compétitions du monde entier et devrait continuer à jouer en tant que leader dans l'industrie du vin en Afrique du Sud à l'avenir.