Collection: Daiginjo spécial

Célébrez la nouvelle année avec Daiginjo avec un parfum magnifique

Qu'est-ce que Daiginjo?

Le saké Daiginjo est un saké qui utilise du riz avec un riz de riz de riz en riz ou moins de 50% ou moins.
Il est divisé en "Hon Brewing System" en utilisant de l'alcool infusé et du "système de riz pur" qui utilise la saveur du riz.
Comparé au saké Ginjo, qui représente moins de 60% du riz poli, il utilise un endroit plus proche du noyau de riz, donc le goût est plus fruité et le parfum est magnifique. Il existe de nombreux brasseurs qui sont produits en quantité limitée afin de combiner la puissance du brasseur et de polir le meilleur riz de saké à la limite.