Amazake populaire "Amazake sur la terreIl s'agit d'une introduction de "Amazake Teriyaki Chicken" en utilisant "Amazake".
"Daichi Amazake" est né à Akita chez Rice et se caractérise par un goût rafraîchissant.
Nous sommes particulièrement sur les matières premières et les méthodes de fabrication, utilisons "Amekoji", qui est un Koji Rice d'origine, une préfecture Akita et 100% Akitakomachi du village d'Ogata, la préfecture Akita, mettez-la à un certain moment sous le zéro degré et terminez-le et terminez avec un goût rafraîchissant et pointu. La "méthode de vieillissement basée sur la congélation" est adoptée.
Cette fois, un tel engagement a été condensé "Amazake sur la terre"Teriyaki Chicken of Amazake" est utilisé.
En le trempant en Amazake, la viande est humide et douce.
Matériaux et comment faire
C'est une recette de Teriyaki à base d'Amazake et de sauce de soja.
C'est le montant d'une seule personne.
| Cuisse de poulet | 1 feuille |
| Coffre-fort | 4 cuillères à soupe |
| sauce soja | 1/2 cuillère à soupe |
| Huile à salade | 1 cuillère à café |
(1) Verser le poulet à plusieurs endroits avec une fourchette ou similaires sur la peau.
② Écartons le poulet dans un mauvais, etc., etc.Coffre-fortAjouter la sauce de soja et mettez-le pendant plus de 10 minutes.
* La soupe marinée sera réservée
③ Chauffer la poêle, ajouter de l'huile de salade et cuire le poulet avec le jus coupé.
④ Cuire des deux côtés à feu moyen afin qu'il ait un feu doux et cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit chauffé.
Ajouter le jus mariné de ② à ⑤④, faire bouillir jusqu'à épaississement pour avoir tendance à goûter la viande.
Image complète
En le trempant en Amazake, la viande est humide et douce.
Produits utilisés dans les recettes
En raison du désir de faire une délicieuse Amazake avec un délicieux riz, c'est un Amazake rafraîchissant né à Akita à Rice.
Akita Prefecture Rice Koji Koji "Amekoji" et 100% Akitakomachi du village d'Ogata, préfecture Akita.
Il est fabriqué par la "méthode de vieillissement basée sur la congélation", une méthode de fabrication unique qui est placée pendant une certaine période de temps en dessous du degré zéro et termine un goût vif et pointu.
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