Recopilación: Maison Audberle e fis

Elaboración de cerveza muy natural con levadura natural

En Bourguille, en el corazón del Valle del Loira, desde 1839, ha estado trabajando para producir vinos especializados en Cabernet Franc.
Para maximizar el terroir, nos preparamos de manera muy natural usando levadura natural de acuerdo con la tradición.
Además, para madurar lentamente, la compañía continúa su método de elaboración tradicional en barriles de 600 litros.