Recopilación: Don Romero

En español, Don representa el título (Sr.), y Romero significa peregrino.
Está construido en San Sadulni da Neia, a unos 40 km de Barcelona, ​​la capital de Cataluña, y es un monte cercano que he venido.

Don Romero fue nombrado Monserat y los peregrinos que visitan allí.
En los últimos años, la producción de Wine Wine se ha realizado en la notable bodega, Uunio Sellers del Noya S.A., que ha sido reconocida en varios países, principalmente en Europa, y ha aumentado dramáticamente su cantidad.La producción de Cava es uno de los antiguos creadores con una historia de más de 100 años, y es pionero en métodos innovadores, como el uso de levadura seleccionada para la fermentación, y es pionero en técnicas innovadoras. La última tecnología de elaboración también se introduce activamente. , y se lleva a cabo en Sebyel S.A., una bodega que tiene reputación por su calidad estable en España.