Una receta simple empapada en Amazake "Amazake Teriyaki Chicken"

Amazaje popular "Amazas en la tierraEs una introducción de "pollo Amazake teriyaki" usando "Amazake".
"Daichi Amagake" nace en Akita en Rice y se caracteriza por un sabor refrescante.

Somos particulares sobre las materias primas y los métodos de fabricación, usamos "amekoji", que es un Koji de arroz original, prefectura de Akita y 100%Akitakomachi de Ogata Village, Prefectura de Akita, lo colocó en un momento inferior al grado cero, y terminelo con un sabor refrescante y agudo. Se adopta el "método de envejecimiento basado en congelación".
Esta vez, tal compromiso fue condensado "Amazas en la tierraSe utiliza "pollo teriyaki de amazaje".
Al remojarlo en Amazake, la carne es húmeda y suave.

Materiales y cómo hacer

Es una receta teriyaki hecha con amazaje y salsa de soja.
Es la cantidad de una persona.

(1) Vierta el pollo en varios lugares con un tenedor o similar en la piel.
② Extienda el pollo a un mal, etc., etc.Dulce sakeAgregue la salsa de soya y póngala por más de 10 minutos.
* La sopa en escabeche se reservará
③ Calienta la sartén, agrega aceite de ensalada y hornee el pollo con el jugo cortado.
④ Hornee en ambos lados a fuego medio para que tenga un fuego bajo y hornee en ambos lados hasta que se calienta.
Agregue el jugo en escabeche de ② a ⑤④, házalo hacia abajo hasta que esté espesado para tender a saborear la carne.

Imagen completa

Al remojarlo en Amazake, la carne es húmeda y suave.

Productos utilizados en recetas

Amazas en la tierra

Debido al deseo de hacer deliciosa amazaje con delicioso arroz, es una insignificante amazlinidad nacida en Akita en Rice.
Prefectura de Akita arroz original Koji "Amekoji" y 100%Akitakomachi de Ogata Village, Prefectura de Akita.
Está hecho por el "método de envejecimiento basado en congelación", un método de fabricación único que se coloca durante un cierto período de tiempo por debajo del grado cero y termina un sabor agudo y agudo.

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