[包括运输] [Niigata县]
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“咸鲑鱼”是通过手工印在雄性秋季鲑鱼中的盐，用水洗涤的，然后在冷风过程中完成的。通过将鲑鱼暴露于不冷冻鲑鱼的中等低温和潮湿的季节性微风中，它可以促进低温发酵，从而产生成熟的风味和独特的风味。精致的“ Sakebitashi”的浓缩鲑鱼风味和咸味在阴影中干燥和老化了六个月以上，不仅可以作为配菜来排列，而且还可以作为米饭或意大利面烹饪的米饭成分。请在家中尝试Niigata县的专业产品。
<为这样的人推荐
那些喜欢清酒或酒精的人：鲑鱼清酒 - 贝塔西是一件很棒的小吃。
如果您对Niigata县的专业产品和当地美食感兴趣：您可以感受到村上特色产品的魅力。
如果您正在寻找饮料的小吃或小吃：鲑鱼的味道和咸味是完美的。
那些寻找新食材作为家庭烹饪成分的人：该产品的吸引力是它可以排列成用大米或面食烹制的米饭。
对于那些寻找豪华礼物的人：它的品质将被视为特殊礼物。
<推荐吃的方法>
对于您通常的饭菜：早餐或晚餐是一顿均衡的一餐。
对于酒精零食：您可以按原样切成咸的鲑鱼，并像酒精一样享用它。
干饭：鲑鱼味缓慢地浸入米饭中，为餐桌增添了特殊的触感。将黄油和酱油加入米饭煮熟，这是一种味道美味的米饭。
面食成分：将其与菠菜配对并制作奶油意大利面。您可以轻松地制作豪华菜。
搭配奶油奶酪：将其放在饼干上，使其成为时尚的开胃菜。
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