卡斯特·布兰克（Castel Blanc）

非常适合西班牙领先的Cava品牌

Castelblanc位于巴塞罗那西南约40公里处的Penedes地区的一个小村庄San Sadurni da Noia的温柔山丘上。
由于典型的地中海气候，该地区拥有大量阳光和低降雨的理想环境，因此吸引了100多个Cava制造商，占CAVA总产量的80％。

Castelblanc由Geroni Mo Pararera于1908年成立，是最古老的Cava酿酒厂之一。
当时，它不过是一家小型的家庭经营的啤酒厂，但是在1929年，它很快就引起了人们的关注，并获得了现在的坚定地位。

当它首次建立时，它在加泰罗尼亚语中写成“ Castellblanch”，在本地发音中，它被称为“ Castellblanch”，因为它没有在局部发音中读取最后一个“ CH”，在其他地区，它被称为“ Castellblanch”。凭借其高质量的名字，它的名字在全球范围内广为人知，该品牌的拼写已更改为“ Castellblanc”。
这个名字来自Pararera家族以前的住所的名字，周围是白色的外墙。