Tomartin Distillery는 125 년 동안 Highland Malt Whisky를 만드는 전통적인 기술을 수행해 왔습니다. 스카치 위스키의 상승과 하락의 자비에도 불구하고, 그것은 신념과 전통을 유지해 왔습니다. 공식 수입 대리인 인 Kokubun Group, Distillery 설립 310 주년을 기념하기 위해 Roji Nihonbashi Online에서 "Tomartin 31 학년 Margaux Red Wine Cask Finish"를 발표했습니다.【수량제한된】판매 중입니다.

소개

이번에 소개 할 프로젝트는 "Tomartin 31st Year Margaux Red Wine Cask Finish"입니다. "Tomartin Whisky의 공식 수입 대리인 인 Kokubun Group의 310 주년을 기념하기 위해 출시 된 한정판 싱글 Malt Scotch Whisky입니다.
이 프로젝트를 통해 위스키 "Tomartin"의 놀라움과 그것이 얼마나 맛있는 지 배우기를 바랍니다.

제품에 대해

● Tomartin 31 Margaux Red Wine Cask 마감

1990 년 10 월 17 일에 증류 된 생리는 리필 돼지 헤드 (※)에 포장 된 다음 천천히 생생한 사케의 열매를 유지하면서 천천히 성숙합니다. 26 년 반이 지난 2017 년 6 월 16 일, Raw Sake는 5 년 동안 Margaux 레드 와인에서 나온 배럴에서 Tomartin의 생생한 술을 마시면서 5 년 동안 숙성되었습니다.
(s 리필 호그 헤드는 "세스키를 여러 번 노화시키는 데 사용되는 배럴"을 의미하며 호그 헤드는 "배럴 크기"를 의미합니다.)

그것은 확고한 핵심과 무거운 신체 느낌이 있지만 우아하고 향기로운 Margaux 기능이 있습니다. 이 매우 흥미로운 원실은 토마르틴의 집 스타일의 부드럽고 과일 맛과 절묘하게 결합하여 Tomartin의 새로운 매력을 완전히 표현했습니다.

1990 년 10 월 17 일에 증류 된 2022 년 8 월 8 일 병에 담긴 총 단위는 282로 생산되었습니다.
캐스크 강도. 이 위스키는 차분한 톤으로 호박색으로 우아합니다.

*제품 병에는 번호가 포함되어 있지 않습니다. 매수는 화장품 상자에 포함됩니다.

● 맛

적포도주의 풍부함은 달콤하고 과일 향기와 균형 잡힌 방식으로 혼합됩니다. 오렌지와 구운 사과의 과일 향기에 따라 신선하게 자른 잔디, 다크 초콜릿, 닳은 가죽 제품, 구운 소나무 너트, 헤더와 라일락 아로마를 느낄 수도 있습니다.
맛은 Margaux의 유연하고 부드럽고 우아한 입맛입니다. 붉은 건포도의 열매는 검은 송로 버섯의 복잡성에 첨가됩니다. 탄닌의 부드러운 쓴 맛은 장기 토마르틴의 전형적인 열대 과일의 풍부한 맛에 의해 적당히 조화됩니다.
마무리는 풍부하지만 우아합니다. 많은 층이있는 부드러운 뒷맛이 있습니다.

내용 : 700ml
알코올 함량 : 55%

Tomartin 증류소가 주목을 받고 있습니다

 Tomartin Distillery는 International Wine & Spirit Competition 2022 (IWSC)와 Wisky Awards 2023 (IOW)에서 3 개의 상을 수상한 것으로 알려졌다.

위스키 제작에 완벽한 장소 인 Tomartin

Tomartin 증류소는 Tomartin 마을에 위치하고 있으며 런던에서 북서쪽으로 약 900km, 스코틀랜드의 고지대의 주요 도시인 Inverness에서 남쪽으로 약 500 인구가 있습니다.

증류소 근처에는 전설적인 "Nessie"로 유명한 Loch Ness가 있으며 전통적인 스코틀랜드 풍경으로 둘러싸여 있습니다.
증류소 "Tomartin"은이 마을의 이름에서 나옵니다. "게 일어"이라는 고대 스코틀랜드와 아일랜드어 단어는 "젤리 나무의 언덕"을 의미합니다.

자연의 이점은 맛있는 위스키를 만드는 데 필수적입니다.

● 물은 위스키를 만드는 데 필수적입니다

Tomartin은 맛있는 위스키를 만들기위한 필수 요소를 가지고 있습니다. 그들 중 하나는 물입니다. Tomartin 증류소는 모나리아스 산맥의 순수한 물을 사용하여 리필을 사용합니다.
이 물은 마을을 통해 흐르는 개울에서 나오고 경외감으로 "Alta na fris"로 알려져 있습니다.

자유의 흐름에서 나온 물은 화강암을 통해 천천히 시간이 지남에 따라 뿌려집니다. 미네랄이 너무 많지 않고 물이 충분히 부드러워서 완성 된 위스키는 부드럽고 섬세한 맛이 있습니다.

맛있는 위스키를 지원하는 제작자의 열정

Tomartin에는 증류소 거주지에 살고 세대를 계속 일하는 많은 사람들이 있습니다. 이 제작자의 열정은 위스키 "Tomartin"을 더욱 맛있고 훌륭하게 만듭니다. 이 열정은 1897 년 창립 이후 오늘날에도 계속됩니다.

현재 마스터 증류기 인 Graham Junson은“약 170,000 배럴의 위스키가 조용히 잠들고 전 세계의 맥아 팬들을 스릴을 기다리고 있습니다.

구매에 대해

*이 제품은 고가의 품목이므로 개인이 구매했는지 사전에 확인합니다. 이해 해주셔서 감사합니다.