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Takahata Town의 Kamiwada 지역은 산의 발을 향한 도시 내에서 특히 높은 고도의 생산 지역입니다. 우리는 조심스럽게 재배 된 샤르도네에서 더 많은 응축 포도 만 선택했고, 포도를 부수는데, 우리는 충분한 피부 접촉을하고, 프랑스 오크 배럴을 발효 ...

우리는 Takahata 마을의 선반으로 재배 된 Merlot을 기반으로 Yamagata 현에서 Cabernet Sauvignon을 혼합합니다. 2018 년에 우리는 좋은 날씨로 축복을 받았으며 설탕 함량이 높은 높은 포도를 수확 할 수있었습니다. 각 필드는 부드럽...

우리는 샤르도네, 피노 블랑 및 피노 누아 (Pinot Noir)의 조립 (결합)을 가지고 있으며, 마호바 바 마을 타카 하타 마을에서 양육되었습니다. 이것은 기포로 퍼지는 붉은 과일과 향신료를 연상시키는 깊은 맛을 가진 잔인한 (건조) 유형입니다. 다양한 갓 그...

[unsulfites]는 "설파이트를 사용하지 않는 양조 방법"을 의미합니다. 일본 와인 기반 포도의 아버지 인 가와 카미 젠베이 (Kawakami Zenbei)에서 태어난 무스카트 베일리 A는 신선하고 과일 과일 스파클링 와인을 만들기 위해 조심스럽게 양조되었습...

그것은 타카 하타 마을의 계약 농부가 자란 피노 누아에서 만들어졌습니다. 피노 누아의 전형적인 바이올렛과 계피 향기는 토스트 아로마와 결합되어 강력한 피노 누아를 만듭니다. 뒷맛에는 강한 탄닌이 뒤 따릅니다.*빈티지는 차례로 전환됩니다.

주요 초점은 일본 최고의 붉은 포도 품종 인 Muscat Bailey A이며, 화려한 향기를 사용하면서 응축 된 검은 과일과 탄닌의 맛이 추출됩니다. 또한, 타카 하타 마을에서 메를로를 혼합하여 해골은 더 깊은 맛을줍니다. []

Takahata Town의 Merlot을 기반으로 Cabernet Sauvignon과 Petit Verdot이 혼합되어 있습니다. 스타일은 2017 년부터 변경되어 응축 된 맛과 음주 용이성 사이의 균형을 조화 시켰습니다. 이것은 잘 익은 검은 과일의 맛, 부드럽...

우리는 주로 Takahata Town의 고가의 Merlot을 우리 농장의 Cabernet Sauvignon과 혼합합니다. 잘 익은 포도와 배럴 발효에서 토스트 아로마에서 달콤한 넥타 같은 아로마의 융합을 느낄 수 있습니다. 그것은 정통 드라이 유형의 로제 와인이며...

우리 자신의 농장에서 자란 매우 익은 샤르도네는 여러 가지 다른 양조 기술을 사용하여 맛에 깊이와 복잡성을 제공하는 데 사용되며, 초현실적이며 신중한 지휘도 (슬래그 교반)와 결합하여 와인에 두께를 더합니다. 2019 년에 우리는 좋은 날씨로 축복을 받았으며 설탕...

이것은 타카 하타 마을의 델라웨어가 장착 된 종인 델라웨어로 만든 마른 스파클링 와인이며, 응축 과일 맛은 병에서 2 차로 발효됩니다. 당신이 그것을 유리에 붓고, 달콤한 꿀 향을냅니다. 입에 넣으면 부드럽고 크림 같은 거품이 입 전체에 퍼져 신선한 과일 맛과 구...

우리는 Takahata Town과 Black Queen Species에서 야외에서 자란 Bailey Alicant A를 혼합 한 후 고품질 Muscat Bailey A 종을 혼합했습니다. Muscat Bailey A의 화려 함은 Bailey Alicant A가 가...

리슬링 포르테 (Riesling Forte)는 독일의 리슬링 (Riesling)과 일본의 코슈 (Koshu 3-Shaku)에서 태어난 위엄있는 일본의 아름다움을 가진 포도이며, 토호쿠 고유의 상쾌한 과일로 눈에 띄는 포도입니다. 인상적인 산도와 함께 우아한 뒷맛을...

포도를 수확 한 후, 냉동 포도는 즉시 얼어 붙어 천천히 해동되고 압박되어 설탕이 풍부한 과일 주스를 추출합니다. 살구, 잘 익은 흰 복숭아, 말린 과일 및 꿀을 연상시키는 집중된 향기를 즐기십시오. []

잘 익은 시라 과일의 맛과 우아한 흰 후추를 연상시키는 맛은 와인에 적당한 배럴 향을 반영합니다. 집에서 자라기 때문에 비의 영향을받지 않고 높은 설탕 함량과 산을 얻을 수있었습니다. Syrah에 독특한 매운 향기와 부드러운 신맛과 풍부한 맛은 강력한 탄닌으로 뒷...

흰 장미, 무스카트 및 꿀의 향기가 얽혀있어 깊고 우아한 향기가 생깁니다. 그것은 촉촉한 꿀과 같은 조화와 감귤류와 같은 상쾌한 산도와 조화를 이루는 부드러운 단맛을 특징으로합니다. 호수 표면에 빛나는 달처럼 빛나는 황금색은 깨끗하고 환상적인 반짝임을 방출하며 깊...

흰 장미, 무스카트 및 꿀의 향기가 얽혀있어 깊고 우아한 향기가 생깁니다. 그것은 촉촉한 꿀과 같은 조화와 감귤류와 같은 상쾌한 산도와 조화를 이루는 부드러운 단맛을 특징으로합니다. 호수 표면에 빛나는 달처럼 빛나는 황금색은 깨끗하고 환상적인 반짝임을 방출하며 깊...

붉은 장미, 검은 색, 딸기 및 무스카트의 향기가 얽혀있어 깊고 우아한 향기가 나옵니다. 그것은 촉촉하고 꿀 같은 쓴 맛과 카카오와 쓴 초콜릿과 같은 풍부한 쓴 맛과 조화를 이루는 부드러운 단맛 사이의 절묘한 조화를 특징으로합니다. 이 와인은 검은 루비와 비슷한 ...

이 스파클링 와인은 Yamagata 현자 타카타 마을에서 자란 Muscat Bailey A로 만들어졌으며 약간 색깔의 상태를 가져 와서 레드 와인이 만들어 졌을 때 가져온 과일 주스로 양조됩니다. Muscat Bailey A의 특징 인 베리와 같은 향기는 미세한 ...

우리는 야마가타 현인 과일 왕국에서 생산 된 잘 익은 사과 주스에서 신선한 맛과 과일 향을 소중히 여겨서 와인을 만들었습니다. 미세한 기포와 결합 된이 스파클링 와인은 식사 전과 후에 다양한 즐거움입니다. []

이 스파클링 와인은 Merlot과 Mascat Bellie로 만든 와인으로 만들어졌으며 Yamagata 현자 타카타 마을에서 자란 와인으로 만들어졌으며, 약간 양조 된 컬러 주스로 만든 와인으로 만들어져 레드 와인을 만들 때 더 두껍게 만듭니다. Muscat Ba...

일본 요리를 염두에두고 양조되었습니다. 그것은 어두운 체리, 건포도 및 흙 검은 과일 향기, 가벼운 공격, 정교한 탄닌 및 가벼운 과일이 있으며 강한 산도는 모든 것을 강화시킵니다. 빨간색은 단순한 구조를 가지고 있지만 촉촉한 모양이 있습니다. 모든 가벼운 양 고...

우리는 교토 요리에 특별한 초점을 맞추고 그것을 양조했습니다. 그것은 온화한 사탕, 멜론과 같은 저온 발효에서 유래 한 온화한 사탕, 고조부 향기, 그리고 Shiily 빨대의 아로마를 포함한 광물과 상쾌한 산도를 특징으로합니다. 부드러운 열매와 약간의 쓴 맛은 맛...

일본 요리를 염두에두고 양조되었습니다. 그것은 어두운 체리, 건포도 및 흙 검은 과일 향기, 가벼운 공격, 정교한 탄닌 및 가벼운 과일이 있으며 강한 산도는 모든 것을 강화시킵니다. 빨간색은 단순한 구조를 가지고 있지만 촉촉한 모양이 있습니다. 모든 가벼운 양 고...